Lagi membuat ide resep sate ayam saos padang yang lezat?. Cara merancangnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal sate ayam saos padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Resep Ayam Saus Padang Asli Dengan Bumbu Spesial - Sampai kapanpun memang masakan ayam terutama yang berbau masakan Padang tidak akan pernah habis sampai kapanpun, dengan rasa masakan yang enak dan menggoda selera, masakan padang wajib kita pertahankan secara bersama-sama. Ada rendang, ada sambal ijo padang, ayam bakar padang dan masih banyak lainnya yang menanti untuk kita santap bersama, dan. Lihat juga resep Ayam saus padang enak lainnya.
sekitarnya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam saos padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar menurut catatan cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ada hal menyiapkan sate ayam saos padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi hasil spesial.
dicatat ada beberapa cara mudah dan praktis untuk melakukan sate ayam saos padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate ayam saos Padang menggunakan 25 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Sate ayam saos Padang:
- Siapkan 1/2 Kg daging ayam
- Ambil 5 sdm tepung beras
- Siapkan 1 gelas air
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 2 sdt penyedap rasa
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah kemiri
- Ambil 1 sdt merica
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 10 buah cabe merah
- Siapkan 10 buah cabai rawit (optional)
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 sdt jinten
- Siapkan Bumbu cemplung
- Gunakan 3 batang serai,memarkan
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
- Ambil 5 lembar daun jeruk,buang tulang
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 buah kapulaga
- Ambil 2 buah bunga lawang
- Siapkan 2 buah cengkeh
Cara Membuat sate Padang-Sate padang sangat terkenal dan menjadi salah satu favorit masyarakat di padang. Rasa yang enak dan gurih membuat makanan ini menjadi favorit. Tapi bagi anda yang bukan orang padang tidak perlu khawatir untuk mencoba makanan ini. Sate padang kini mulai banyak di jajakan di setiap rumah makan sate.
step by step membuat Sate ayam saos Padang:
- Potong-potong ayam,lumuri pakai air jeruk nipis. Diamkan 10 menit. Kemudian cuci bersih.
- Ulek kasar bumbu halus.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukkan bumbu cemplung
- Setelah harum,masukkan air dan garam,gula sama penyedap. Aduk rata,baru masukkan ayam,masak sampai ayam matang.
- Setelah ayam matang dan bumbu mulai susut,matikan api,pisahkan ayam dari air.
- Tusuk daging ayam,buat jadi sate
- Sisa kuah dimasak lagi,lalu masukkan air tepung beras, aduk dan masak sampai meletup-letup,lalu matikan api
- Dinginkan saus
- Sate ayam tadi dibakar lalu disajikan dengan saus ala padang. Siap dinikmati
Video kali ini saya akan share cara membuat ayam saus padang yang enal dan pedas. Resep ayam saus padang ini sangat mudah dan sederhana. Terima kasih sudah berkunjung ke Channel kami. Meskipun bahan dasar yang digunakan sama, yakni kacang tanah, kamu pasti heran kenapa bisa bumbu sate ayam rasanya berbeda-beda antara penjual satu dengan yang lainnya. Nah, rahasianya ternyata, selain pada bumbu pelengkapnya, juga terletak pada cara mengolahnya, terutama proses penumisan bumbu kacang.
Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Sate ayam saos Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
