Gulai Ayam dan Jengkol
Gulai Ayam dan Jengkol

saudara terfikir hal resep gulai ayam dan jengkol yang menggiurkan?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal gulai ayam dan jengkol yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.

Hari ini kami masak gulai ayam pakai jengkol juga ceker. Sekalian dengar lagu minang biar lebih happy Selamat menonton. Terimakasih sudah berkunjung ke channel kami.

sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ayam dan jengkol, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menyajikannya. jangan gelisah pusing sekiranya hendak menyiapkan gulai ayam dan jengkol enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi sajian paling enak.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai ayam dan jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam dan Jengkol memakai 17 kumpulan bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Gulai Ayam dan Jengkol:
  1. Siapkan 1 kg ayam
  2. Sediakan 1/4 Jengkol
  3. Gunakan 1/2 kg Santan
  4. Ambil bumbu
  5. Gunakan 6 bh bawang merah
  6. Gunakan 4 bh bawang putih
  7. Siapkan 1/2 ruas jahe
  8. Ambil 1 ruas kunyit
  9. Ambil 2 ruas Lengkuas
  10. Ambil 2 kemiri
  11. Ambil 3 lembar dau salam
  12. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  13. Gunakan 2 batang serai
  14. Ambil 10 bh cabe rawit/ setan
  15. Gunakan 10 bh cabe merah
  16. Gunakan secukupnya Garam
  17. Gunakan Micin secukupnya(bisa diganti kaldu jamur)

Gulai jariang jengkol merupakan makanan khas padang yang mempunyai rasa sangat enak dan lezat. Bagi anda para pecinta makanan jengkol patut mencoba masakan yang satu ini, karena sayang jika anda lewatkan. Buahnya berupa polong dan bentuknya gepeng berbelit membentuk spiral, berwarna lembayung tua. Biji buah berkulit ari tipis dengan warna coklat mengilap.

Cara menyiapkan Gulai Ayam dan Jengkol:
  1. Bersihkan ayam dan potong sesuai selera.
  2. Cuci jengkol dan rebus hingga empuk lalu di geprek.
  3. Haluskan bumbu (bawang merah bawang putih, kunyit,jahe,lengkuas,kemiri,cabe merah,cabe rawit/setan)
  4. Tumis bumbu yang dihaluskan dan tambahkan daun daunan yang telah di siapkan
  5. Masukkan jengkol lalu mskkn ayam ke bumbu yang ditumis
  6. Tambahkan air secukupnya masak sampai ayam matang lalu masukkan santan, lalu masak hingga matang. Jangan lupa kasih garam dan penyedap rasa, sesuaikan rasanya.SELAMAT MENCOBA 😁

Lihat juga resep Jengkol bumbu gulai Padang ala nurma 😊 enak lainnya. Terdapat banyak bahan makanan yang bisa dibuat gulai, mulai dari sayuran, ikan, daging, hingga jeroan. Jika Anda bosan dengan gulai ayam, Anda bisa lho menggantinya dengan jengkol. Lihat juga resep Gulai ayam - diet no gula, minyak, santan, mecin, tepung enak lainnya. Gulai jengkol bikin makan kita berselerah pasti bikin kita tambah nasi.

Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan gulai ayam dan jengkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!