bapak menginginkan hal resep kue bawang renyah yang unik?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal kue bawang renyah yang enak sewajarnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada banyak sekali kue lebaran yang bisa disajikan mulai dari kue semprit, kue putri salju, kue nastar, kue bawang, kue kering dan lain sebagainya. Tidak hanya membeli kue lebaran yang akan sajikan di luar, namun Anda bisa pula membuat kue yang anda sajikan sendiri. Salah satu kue yang cukup mudah untuk dibuat yaitu kue bawang.
sepertinya hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari kue bawang renyah, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing seperti yang dirasakan ada hal menyiapkan kue bawang renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi yang diinginkan hebat sekali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan kue bawang renyah sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, hidangan ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue bawang renyah memakai 6 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini urutan untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue bawang renyah:
- Sediakan 1/2 kg terigu (saya segitiga)
- Siapkan 100 gr bawang merah iris tipis
- Ambil Santan kental dari 1/2 buah kelapa tua
- Siapkan 2 sdm minyak samin
- Siapkan 3 sdt garam (tes rasa)
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Resep Kue Bawang - Kue bawang atau sering disebut juga dengan keripik bawang merupakan salah satu cemilan kue kering yang biasanya hanya bisa ditemui saat lebaran. Kue bawang menjadi suguhan khas momen istimewa selain kue kering lebaran lainnya seperti nastar, kastangel dan kue putri salju. Tetapi tidak harus menunggu lebaran untuk bisa menikmati kue bawang. Kue Bawang (Resep kue Bawang Super Renyah dan Gurih ): Bunda pasti sudah pernah coba Kue Bawang, Bawang ternyata tidak hanya enak untuk membuat masakan akan tetapi juga enak di pakai sebagai bumbu snack asin.
step by step menyiapkan Kue bawang renyah:
- Panaskan santan hingga mendidih. Diaduk agar tidak pecah. Matikan api dan masukkan minyak samin. Sisihkan hingga hangat kuku.
- Siapkan tepung, beri garam lalu masukkan bawang iris dan beri santan hangat.
- Aduk hingga tercampur rata. Adonan tidak.lembek tapi bisa di bentuk memanjang sehingga mudah diiris. Jadi masukkan santan sedikit demi sedikt. Kalau sudah dirasa cukup, stop pemberian santan. Tapi bila adonan masih kering tapi santan habis, tambahkan saja air matang sedikit. Yang penting adonan bisa menyatu dengan baik.
- Iris adonan. Sesuai keinginan. Bila masih terlalu tebal (seperti saya buat) bisa di tekan pakai jempol atau menggunakan mesin giling setelah diiris dengan ketebalan no 3. Mengapa setelah diiris..karena bentuk aslinya memang seperti irisan.
- Hasil irisan bisa di letakkan bertumpuk dan siap di goreng. Jangan takut adonan akan lengket. Karena beberapa saat masuk minyak panas, maka adonan dengan mudah bisa dipisahkan.goreng dengan api sedang cenderung kecil dan minyak panas yang banyak. Sesekali di aduk. Nanti setelah mulai coklat muda, terus diaduk hingga coklat keemasan dan diangkat, tiriskan atau memakai tissue dapur untuk mengeringkan minyak.
- Nanti akan ada bawang yang terlepas, campurkan saja di wadah. Ini akan menambah wangi kue bawang ini. Selamat mencoba.
Salah satu jenis makanan ringan yang menggunakan bawang sebagai bumbu utama adalah stik bawang atau biasa disebut kue bawang. Kue bawang renyah sudah bisa kamu hidangkan 🙂 Kue bawang yang sudah kamu buat, bisa dimasukkan ke dalam toples dan disimpan lho. Jadi bisa sekalian buat yang banyak, jadi kalau kepengen makan, tinggal keluarkan kue bawang simpanan yang ada di dalam toples. Selamat mencoba 🙂 Sebagai panduan membuat kue bawang di rumah, yuk simak aneka resep kue bawang renyah dan gurih untuk lebaran di bawah ini. Resep dan Cara Membuat Kue Bawang.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak kue bawang renyah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
