bapak mencari ide resep ayam kecap sunda yang unik?. Cara memulainya memang berhasil jika diikuti. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal ayam kecap sunda yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam kecap Sunda adalah masakan ayam kecap dengan cita rasa lokal khas Jawa Barat, oleh sebab itu bahannya pun dari hasil lokal. Cukup mudah mendapatkan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk. Balikan posisi ayam dan olesi dengan mentega dan kecap,setelah matang angkat dan sajikan ayam bekakak presto,resep ayam bekakak kampung,resep ayam bakakak sunda #resepbekakak.
kurang lebih hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari ayam kecap sunda, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara merencanakan dan menyajikannya. Tidak usah pusing semisalnya ingin menyiapkan ayam kecap sunda sangat enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi sajian paling enak.
langkah langkah ada beberapa hal menarik praktis untuk mencapai ayam kecap sunda yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap Sunda memakai 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Ayam Kecap Sunda:
- Ambil 1 ekor ayam negeri potong2 (resep asli pake ayam kampung)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas lengkuas memarkan
- Sediakan 1 liter air
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt gula merah
- Siapkan 1 sdm Air asam jawa
- Gunakan Secukupnya Garam
- Gunakan 10 buah cabe rawit
- Siapkan 2 buah tomat hijau potong2
- Sediakan 1 buah jeruk limau
- Gunakan Bumbu iris :
- Siapkan 100 gr bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah
- Ambil 6 buah cabe merah keriting (resep asli 3 buah cabe merah besar)
- Ambil 3 buah cabe hijau
Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana. Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Ayam bumbu Sunda jenis bakaran memang lain dari yang lain. Selain unik dan khas citaranya juga mudah dibuat.
Cara membuat Ayam Kecap Sunda:
- Siapkan bahan, tumis semua bumbu iris daun salam dan lengkuas sampai harum
- Masukan ayam, tumis ayam sampai berubah warna. Tambahkan garam, gula merah, kaldu bubuk, kecap dan air asam jawa aduk rata. Tuang air masak dengan api kecil dan mendidih sampai kuah menyusut
- Tambahkan tomat hijau dan cabe rawit aduk2 sampai tomat layu dan ayam empuk
Bunda yang menyukai dan ingin mencoba resep ayam bakar sunda ini disarankan. Ayam ungkep Sunda ini punya rasa dan aroma yang khas karena penggunaan daun jeruk yang cukup banyak. Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. Perpaduan rasa gurih dan manis ayam kecap dijamin disukai seluruh anggota keluarga. Bistik Sunda punya kuah yang lebih kental.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap sunda yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
