saudara membuat buah pikiran resep tempe mendoan sederhana yang unik?. Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal tempe mendoan sederhana yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe mendoan sederhana, pemilihan dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. tidak ada yang pusing jika hendak menyiapkan tempe mendoan sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi suguhan menjadi sangat enak.
Cara Membuat Tempe Mendoan Sederhana, Bisa untuk Jualan. SHUTTERSTOCK/HELLO ABDULLAH Tempe Mendoan, kuliner khas Banyumas tempe tipis dilapisi adonan tepung lalu digoreng. Dirumah kadang bikin cemilan TEMPE GORENG (MENDOAN) SEDERHANA// ALA MAMAH MUDA Yang biasanya di buat mama aku tapi aku sering latihan untu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tempe mendoan sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, makanan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda menyiapkan Tempe Mendoan Sederhana menggunakan 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tempe Mendoan Sederhana:
- Siapkan 1/2 papan Tempe (aku pakai tempe)
- Sediakan 6 sendok Tepung terigu
- Sediakan 3 sendok Tepung tapioka
- Gunakan bahan marinasi;
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 2 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur, aku pakai totole
- Siapkan secukupnya minyak untuk menggoreng
Mau menyantap Tempe mendoan melainkan malas ke luar rumah? Mengapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Tempe mendoan kali ini merupakan sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan gampang. Dalam bahasa Banyumas, Jawa Tengah, istilah mendoan berasal dari kata 'mendo' yang berarti setengah matang atau lembek.
Cara menyiapkan Tempe Mendoan Sederhana:
- Potong tempe, tidak usah terlalu tebal
- Beri air diwadah lalu campur bahan marinasi. aduk rata, masukkan tempe satu persatu, tunggu aga lama agar bumbu meresap
- Siapkan minyak aga banyak, panaskan minyak
- Siapkan wadah untuk tepung, campur semua tepung (terigu+tapioka) lalu tambahkan air marinasi sedikit-demi sedikit, aduk sampai aga kental.
- Celupkan tempe bolak-balik kedalam tepung, kalau sudah terbalur rata, celupkan keminyak yang sudah panas.
- Ingat ya, kita buat tempe mendoan, bukan tempe goreng, jadi masaknya tidak usah garing, aku ½matang, agak basah gitu, karena aku suka tempe mendoan yang basah dan tidak terlalu matang.
- Kalau sudah, angkat, tiriskan, lalu tempe mendoan sederhana ini siap kamu nikmati.
Karena itu, biasanya tempe mendoan punya kulit tepung tebal dan lemas. Meski ini merupakan makana sederhana hanya berupa tempe, namun peminatnya luar biasa ramainya. Mendoan sangat cocok dinikmati saat masih hangat. Tempe Mendoan adalah gorengan yang terbuat dari tempe yang tipis, dan digoreng dengan tepung sehingga rasanya gurih dan renyah. Secara tradisional di wilayah Purwokerto atau Banyumas, tempe yang digunakan untuk membuat mendoan yaitu jenis tempe bungkus yang lebar tipis, satu atau dua lembar perbungkus.
Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tempe Mendoan Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
