Gulai Ayam Nanas
Gulai Ayam Nanas

Sedang menemukan petunjuk resep gulai ayam nanas yang menggiurkan?. Cara memulainya memang berhasil jika diikuti. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal gulai ayam nanas yang enak sepatutnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ayam nanas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya hendak menyiapkan gulai ayam nanas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hasil spesial.

Untuk membuat gulai ayam nanas ini,sebaiknya gunakan nanas jangan terlalu muda dan terlalu tua, ambil yang matangnya sedang. Karena kalau masih muda rasanya akan asam, sedangkan kalau. Nanas adalah buah yang fleksibel untuk berbagai hidangan.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai ayam nanas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai Ayam Nanas menggunakan 17 bahan dan 3 urutan pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan memasak hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Gulai Ayam Nanas:
  1. Ambil 1/2 kg ayam,digoreng sebentar tp tdk kering (boleh tdk digoreng)
  2. Ambil 1 sachet santan instan, 65 ml
  3. Sediakan 1 lembar daun kunyit, simpul
  4. Gunakan 1 batang serai, geprek
  5. Siapkan 2 lembar daun salam
  6. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  7. Sediakan Garam, gula
  8. Sediakan Bumbu Halus :
  9. Gunakan 7 siung bawang merah
  10. Siapkan 5 siung bawang putih
  11. Gunakan 1 buah cabai merah besar (sesuai selera)
  12. Gunakan 3 butir kemiri sangrai
  13. Sediakan 1 ruas lengkuas
  14. Gunakan 1 ruas jahe
  15. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
  16. Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
  17. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk

Gulai ayam menjadi awal cerita tersendiri. Pasalnya ayam memiliki banyak variasi olahan yang merakyat dan nikmat. Masakan gulai di nusantara identik dengan gulai kambing atau gule sapi. Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai.

Cara menyiapkan Gulai Ayam Nanas:
  1. Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus, masukkan daun kunyit, salam, serai, daun Jeruk. Tumis bumbu hingga matang dan wangi. Tambahkan air.
  2. Masukkan santan, tambahkan air sesuai selera. Biarkan mendidih, lalu masukkan ayam. Aduk rata.
  3. Biarkan mendidih kembali, tambahkan garam/kaldu, gula. Koreksi rasa. Terakhir masukkan nanas, aduk perlahan. Didihkan kembali sebentar hingga kuah agak menyusut sedikit, lalu matikan api.

It is originally from West Sumatra (Padang). It can be classified as an Indonesian curry. Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce. Hidangan Gulai Ayam Dan Nanas ini sangat sesuai untuk anda yang mahukan sesuatu yang pedas dan manis. Untuk resepi yang mudah, anda wajib mencuba resepi Gulai Pedas Ayam ini.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai ayam nanas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!