saudara terfikir tentang resep tempe mendoan pedas yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang berhasil jika diikuti. semisal salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe mendoan pedas yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Tempe mendoan memiliki penampilan yang sedikit berbeda dari tempe goreng tepung biasa, karena adonan tepungnya dibumbui dengan daun bawang. Ada pula yang menambahkan daun jeruk. Bagaimana cara membuat tempe mendoan pedas?
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe mendoan pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing semisalnya keperluan menyiapkan tempe mendoan pedas enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi makanan sangat membuat ketagihan.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tempe mendoan pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tempe Mendoan Pedas memakai 13 bahan dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tempe Mendoan Pedas:
- Ambil 250 gram Tepung Terigu (Sy. 15 SDM)
- Sediakan 2 Papan Tempe
- Sediakan 📝 Bumbu Rajang
- Siapkan 7 Buah Cabe Rawit (Sy. 17 Buah Cabe Rawit, 1 Cabe Prenggi)
- Ambil 4 Tangkai Bawang Daun
- Sediakan Bumbu Ulek dan Tabur
- Sediakan 4 Siung Bawang Putih (Opsional)
- Gunakan 1 SDT Ketumbar Serbuk
- Gunakan 📝 Pelengkap
- Ambil 3/4 SDT Garam/Sesuai Selera
- Gunakan Sesuai Selera Penyedap Rasa
- Gunakan 260 ml Air Suhu Ruang
- Sediakan 300 ml Minyak Goreng
Resep tempe satu ini dari laman youtubenya chef Willgoz. Aku fans berat tempe, jadi ini dibikin buat cemilan 😆 ditambah cocolan rawitnya, beuhh. nagih 😂 Tempe mendoan merupakan tempe yang diolah dengan cara digoreng, namun dibalut terlebih dahulu oleh adonan tepung dengan bumbu yang khas. Tempe mendoan ini berasal dari tempe yang diiris tipis-tipis sehingga tidak perlu dibutuhkan lagi proses penggorengan yang lama. Tempe mendoan tersebut merupakan makanan khas dari daerah Banyumas dan daerah sekitarnya seperti Purwokerto, Cilacap, dan Gembong.
Cara membuat Tempe Mendoan Pedas:
- Siapkan Bahan dan Bumbu, Rajang tipis Cabe dan Daun Bawang, Ulek Bawang Putih.
- Potong Tempe Sesuai Selera
- Campur Tepung dg Bumbu Pelengkap.
- Tambahkan air, aduk Rata bumbui Garam dan penyedap rasa, Tes Rasa. Masukkan Tempe kedalam adonan secara bertahap.
- Goreng Tempe dg Minyak panas api Medium. Angkat dan tiriskan bila sdh berwarna Kuning keemasan.
- Sajikan. Selamat Mencoba 👌.
Cara Membuat Tempe Mendoan Sambal Kecap: Satukan semua bahan, tmbhkn air seckpnya sambil di aduk-aduk (sampai adonan mengental). Lumuri tempe dengan adonan, lalu goreng hingga matang, sesuai selera. Mendoan Pedas Tahu Tempe enak lainnya. Tempe mendoan hangat siap untuk disajikan bersama dengan sambal kecap pedas. Hampir semua orang di Indonesia ini rasanya suka dengan menu masakan berbahan tempe.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tempe Mendoan Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
