Lagi menginginkan tentang resep ayam kecap yang lezat?. Cara membuatnya memang agak sudah sedikit. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap yang enak sepantasnya memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Kecap bumbu iris enak lainnya. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap top markotop di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi sajian sangat membuat ketagihan.
urutan ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda membuat Ayam kecap menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam kecap:
- Sediakan 1 ekor ayam
- Sediakan 1 bawang bombay (potong iris)
- Gunakan 5 bh bawang putih (geprek, cincang)
- Gunakan 6 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 bh tomat (ppotong jadi 6)
- Ambil 2 batang daun bawang (potong memanjang)
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Gunakan 6 sdm kecap manis
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur
- Gunakan 1 bh jeruk nipis
- Gunakan 1 ltr air
Sajian bercitarasa gurih dan manis ala kecap ini termasuk hidangan dengan proses memasak yang mudah. Meskipun proses memasak yang terbilang mudah, rasa dari ayam kecap ini tidak sesederhana itu lho. Dalam satu gigitannya, kamu akan mendapatkan rasa gurih daging ayam yang menyatu dengan rasa legit dari kecap. Selanjutnya, tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap:
- Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis, diamkan ± 10 menit kemudian cuci kembali dan tiriskan
- Goreng ayam yang sudah dibersihkan sampai setengah matang dan sisihkan
- Tumis bawang bombay, bawang putih, jahe dan daun jeruk sampai wangi kemudian tambahkan air, tutup sampai air mendidih
- Setelah mendidih masukan ayam yang sudah digoreng, saos tiram, kecap manis, garam dan kaldu jamur. Tutup kembali dan biarkan sampai air hampir surut
- Setelah hampir surut masukan potongan daun bawang dan tomat, test rasa dan selesaaiiii
Lihat juga resep Ayam Kecap Simple enak lainnya. Cara membuat ayam kecap yang pertama adalah dengan menggoreng ayam ke dalam minyak panas hingga matang. Selanjutnya, panaskan margarin, tumis jahe dan bawang putih hingga harum. Ayam kecap bisa dibuat kering maupun berkuah, tergantung selera. Bumbu tambahannya pun dapat menyesuaikan keinginan.
Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Ayam kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
