Lagi mengetahui kreativitas resep ayam kecap yang lezat?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing seandainya ingin menyiapkan ayam kecap top markotop di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi makanan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda membuat Ayam kecap menggunakan 15 jenis bahan dan 10 urutan pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam kecap:
- Ambil 1/4 Kg sayap ayam
- Siapkan 2 siung bawang putih (geprek)
- Ambil 1/2 buah bawang bombay (iris memanjang)
- Sediakan 1 batang daun bawang (potong menyerong)
- Ambil 2 iris tipis Jahe (panjang 2 cm)
- Gunakan 2 helai daun jeruk
- Siapkan 1 batang serai memarkan
- Ambil 2 cabe merah besar (potong menyerong)
- Sediakan 100 ml air
- Ambil 5 sendok makan kecap mains
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula
- Gunakan Lada putih
- Siapkan Minyak goreng secukupnya utk menumis
- Sediakan Bawang merah goreng (opsional)
Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga Ingin mengolah menu ayam yang lezat dan disukai anak-anak? Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce). Resep Ayam Kecap - Ayam dengan balutan bumbu kecap menjadi salah satu menu olahan daging Buat kamu yang kepingin mencoba menghidangkan menu ayam kecap yang enak serta empuk di.
Cara membuat Ayam kecap:
- Potong sayap ayam jadi 2 bagian
- Siapkan bumbu-bumbu
- Panaskan minyak goreng dg api sedang, tumis jahe, bawang putih, dan bawang bombay hingga harum.
- Masukkan Sereh dan daun jeruk, tumis sebentar hingga aromanya keluar.
- Jika bumbu sudah matang (harum dan berwarna kecoklatan) masukkan ayam. Aduk hingga bumbu ada di atas ayam (agar tidak gosong)
- Jika ayam tampak setengah matang, masukkan air dan kecap, kemudian tutup wajannya. Masak dg api kecil sekitar 7 menit.
- Balik ayam agar sisi yg atas berpindah ke sisi bawah (supaya matang merata). Tutup kembali dan diamkan sekitar 5 menit.
- Masukkan daun bawang, cabe, garam, gula, lada. Aduk rata. Biarkan sekitar 2-3 menit.
- Kemudian cek rasa dan kematangan ayam. Jika dirasa sudah pas. Angkat, sajikan di piring dan taburi bawang merah goreng.
- Selamat mencoba dan menikmati.
Ayam kecap pun siap disajikan dengan nasi putih hangat. Artikel ini telah tayang di SajianSedap dengan judul " Resep Ayam Kecap Jamur Nan Gurih dan Kaya Rasa Jadi Juara Di Meja Makan". Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Lihat juga resep Ayam Kecap khas Padang enak lainnya. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, gula, garam dan kaldu ayam bubuk.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak ayam kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
