kamu melihat petunjuk resep cap jae (cap cay goreng jawa) yang unik?. Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal cap jae (cap cay goreng jawa) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cap jae (cap cay goreng jawa), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cap jae (cap cay goreng jawa) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan paling enak di dunia.
Cap jae nya laris manis, Mbak, semua suka, terutama kekiannya, suami makan satu piring sendiri pas anget anget. katanya, ini baru namanya cap jae, hehe, yang dulu dulu apa ya? Untuk sayuran saya pakai seperti kalau buat cap cay karena memang lagi banyak stok sisa buat sop siang. Lihat juga resep Cap Jae Magelang enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cap jae (cap cay goreng jawa) sendiri di rumah. Tetap tujuan yang sederhana, makanan ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda bisa menyiapkan Cap Jae (Cap Cay Goreng Jawa) menggunakan 19 yang harus di ingat dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Cap Jae (Cap Cay Goreng Jawa):
- Sediakan 🌸 Bahan tepung
- Sediakan 10 sdm tepung terigu (kl kurang bisa ditambah)
- Ambil 2 butir telur
- Gunakan 1 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan Secukupnya garam, kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya air
- Sediakan 🌸 Bumbu Halus
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt merica
- Gunakan 🌸 Isian
- Siapkan 2 buah wortel, iris serong
- Siapkan 4 lembar daun kol, iris sedang
- Ambil 1 batang daun bawang, iris
- Sediakan Secukupnya sawi, iris
- Gunakan Secukupnya kembang kol
- Siapkan Secukupnya bokcoy
- Siapkan Secukupnya baso sapi, iris
- Siapkan Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk, kecap manis, saus sambal
Waktu aku kecil ibu aku juga sering bikinin.☺️ Biasanya cap jae/ cap cay goreng ini dibuat kering/ nyemek gitu jd kuahnya terserap di tepungnya. Duh yummy. didaerah saya ini disebut cap jae goreng jowo. kalau didaerah lain sering disebut cap cay goreng tepung jawa. ini resep ala saya, jika suka boleh di like, jika tidak suka abaikan saja. Resep capcay goreng jawa merupakan variasi yang bisa dikatakan lain daripada yang lain. Jika pada umumnya capcay goreng maupun capcay kuah memang tersusun dari bahan-bahan berupa aneka sayuran, maka pada capcay goreng jawa ada tambahan potongan tepung goreng yang benar-benar enaknya menyatu dengan sedapnya bumbu dan bahan sayuran yang sudah ada.
Cara menyiapkan Cap Jae (Cap Cay Goreng Jawa):
- Campur seluruh bahan tepung, tambahkan air jika perlu. Aduk rata hingga jd adonan kental. Goreng per 1 sdm. Tiriskan, iris.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan isian mulai dari baso dan sayuran yg keras. Terakhir masukkan irisan tepung dan sisa bumbu lain. Tambahkan sedikit air, masak hingga mendidih. Koreksi rasa.
- Sajikan ☺️
Cap Jae berbahan dasar sayuran seperti Cap cay. Akan tetapi yang lebih dominan dalam masakan itu adalah terigu goreng yang mirip bakwan yang dipotong-potong kemudian dimasukkan ke dalamnya. Kemungkinan terigu goreng ini dimaksudkan sebagai khekian dalam masakan cina yang memang sering terdapat dalam Cap Cay. Resep Capcay Jawa Goreng Special - Halo sahabat resepahariini.com, kali ini kita akan membahas tentang resep masakan capcay yang menggugah selera yaitu Resep Capcay Jawa. capcay jawa merupakan salah satu kreasi resep capcay sayur yang terkenal dengan sebutan Cap Cay Kampung alias Cap Jae. di daerah Jawa khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur capcay jawa ini merupakan masakan rumahan yang. Kalau di masyarakat pecinan, kita mengenal masakan Cap Cay.
Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cap Jae (Cap Cay Goreng Jawa) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
