ibu menginginkan buah pikiran resep mie jawa godog / rebus yang lezat?. Cara merencanakannya memang agak sudah sedikit. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie jawa godog / rebus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Olahan mie ini termasuk ke dalam salah satu hidangan khas Jawa, khususnya Jogjakarta. Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari. Biasanya dimasak di atas wajan besi yang memakai tungku api arang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie jawa godog / rebus, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar mencapai cara memasak dan menyajikannya. jangan gelisah pusing jika keperluan menyiapkan mie jawa godog / rebus delicious di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi yang diinginkan paling mantap.
langkah langkah ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie jawa godog / rebus yang siap dikreasikan. Anda membuat Mie Jawa Godog / Rebus menggunakan 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini step by step untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Jawa Godog / Rebus:
- Gunakan 1 bungkus mie kering (aku merk AA)
- Siapkan 2 butir telur
- Gunakan 1 ikat caisim (sayuran)
- Sediakan 2 bawang putih
- Siapkan 3 bawang merah
- Gunakan 2 butir kemiri
- Siapkan bakso (potong kecil-kecil)
- Sediakan secukupnya kecap manis
- Siapkan secukupnya garam dan gula
- Gunakan secukupnya penyedap rasa
- Gunakan cabe (buat yg doyan, klo aku ngga pake)
- Siapkan 1 bh tomat (potong-potong)
- Siapkan Air secukupnya (aku sekitar 700 ml)
- Siapkan Bawang goreng
Porsinya yang royal dan rasanya yang enak gurih merupakan ciri khas dari mie godog. Selain terkenal dengan sebutan mie godog, masakan khas Jawa ini juga sering disebut dengan bakmi godog. Mie godog yang artinya mie rebus ini sudah banyak sekali dijual atau dijajakan di pinggir jalan ketika malam hari. Resep Bakmi Jawa Godog (Rebus) Yogyakarta.
Cara membuat Mie Jawa Godog / Rebus:
- Rebus mie hingga matang, sisihkan.
- Orak arik telur, kasih garam secukupnya, sisihkan.
- Tumbuk kemiri, bawang merah, bawang putih, sampai halus.
- Tumis Langkah nomor 2, aku tumisnya pakai mentega biar gurih. Tumis hingga wangi.
- Masukkan sayuran (aku pakai caisim,klo mau tambah yg lain boleh saja), bakso, orak arik telur. Masak hingga sayuran setengah layu.
- Tambahkan kecap manis, garam, gula, cabe (buat yg suka), tomat, air. Masak hingga matang. Jangan lupa cicipi rasanya.
- Siap disajikan. Tips : klo aku, mie dan kuahnya dibikin terpisah, jadi mie nya ngga cepat lodoh. Klo mau makan, baru digabungkan di mangkok dan tambahkan bawang goreng. Selamat menikmati.
Demikian cara membuat mie jawa godog yang sangat menggugah selera dengan cita rasa gurih dan lezat yang dimilikinya. Resep ini sangat mudah untuk dicoba di rumah anda dengan bahan yang tidak terlalu rumit dan sulit serta teknis pembuatannya pun terbilang cukup sederhana. Coba santap bakmi godhog. mie godog jawa merupakan sebuah makan tradisional yang gurih dan nikmat. berikut adalah resep yang bisa Anda coba aplikasikan. Olahan mie dengan resep bumbu khas jawa ini akan menghangatkan dan menyegarkan tubuh di udara malam yang begitu dingin. Dibeberapa tempat bakmi jawa sering kali di sebut mie rebus namun sebenarnya berbeda karena bakwi jawa ini memadukan racikan bumbu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memadukan mie jawa godog / rebus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
