mbak mencari tentang resep sate ayam bumbu marinasi susu yang unik?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam bumbu marinasi susu yang enak sepantasnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sate ayam bumbu marinasi susu enak lainnya. Agar didapat sate ayam yang gurih, daging ayam yang telah dipotong-potong, sebaiknya di marinasi dulu semalam menggunakan bumbu marinasi dibawah ini. Setelah itu baru ditusuk pakai tusukan sate dan dibakar.
kurang lebih hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari sate ayam bumbu marinasi susu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing sekiranya hendak menyiapkan sate ayam bumbu marinasi susu top markotop di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian sangat membuat ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate ayam bumbu marinasi susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal, hidangan ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda dapat menyiapkan Sate ayam bumbu marinasi susu memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Sate ayam bumbu marinasi susu:
- Siapkan 500 gram daging ayam
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 btg serai, ambil putihnya
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Ambil 4 btr kemiri
- Ambil 2 sdm gula merah
- Siapkan Bumbu lainnya:
- Gunakan 5 sdm kecap manis
Pemilihan bahan marinasi biasanya tergantung dengan olahan ayam yang mau dibuat. Sate ayam yang dibuat dari potongan daging ayam dan dibakar di atas api arang. Disajikan dengan sambal kacang dan kecap manis. Baca juga : Resep Sate : Satai Ayam.
Cara membuat Sate ayam bumbu marinasi susu:
- Blender bahan bumbu halus. Tumis sampai wangi, tambahkan kecap manis, susu dan air jeruk nipis. Bubuhi garam, gula dan merica. Koreksi rasa
- Rendam tusukan di air dingin, angkat. Potong2 fillet ayam, potong dadu 2cm. Marinasi ayam dg bumbu tumisan min 2 jam, saya: marinasi semalaman
- Tusuk filet, 5 pc potongan ayam dalam 1 tusukan. Bakar di wajan anti lengket. Sambil olesi dg sisa bumbu marinasi, sambil ditambahin kecap manis dan margarin. Bakar sate sampai kecoklatan
- Sate siap disajikan 🥰
Meskipun bahan dasar yang digunakan sama, yakni kacang tanah, kamu pasti heran kenapa bisa bumbu sate ayam rasanya berbeda-beda antara penjual satu dengan yang lainnya. Nah, rahasianya ternyata, selain pada bumbu pelengkapnya, juga terletak pada cara mengolahnya, terutama proses penumisan bumbu kacang. Bumbu marinasi sendiri terdiri dari dua jenis, yakni bumbu kering–terbuat dari campuran garam, mentega, dan rempah-rempah lainnya, serta bumbu basah yang memadukan minyak dengan rempah-rempah atau jenis olesan lainnya seperti yoghurt. Lihat juga resep "Sate ayam bumbu kacang"😘 ️👍🏼 enak lainnya. Mengolah Saos salad buah murah meriah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memadukan sate ayam bumbu marinasi susu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
