kamu menemukan ide resep tempe mendoan goreng yang lezat?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. semisal terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal tempe mendoan goreng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Tempeh mendoan originates from the city of Purwokerto in Central Java, Indonesia. Most people consider tempeh mendoan as a snack, and is one of the more popular Indonesian street food, for good reason. Imagine tempeh, coated with a layer of spiced batter, and deep-fried in hot oil until it develops a crispy, crunchy, and super savory skin.
sebagian hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari tempe mendoan goreng, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing semisalnya hendak menyiapkan tempe mendoan goreng sangat enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi makanan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tempe mendoan goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tempe mendoan goreng memakai 13 bahan dan 1 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tempe mendoan goreng:
- Sediakan Bumbu ulek :
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdm Ketumbar
- Gunakan Bahan :
- Sediakan 1 papan Tempe
- Siapkan 10 sdm tepung terigu
- Gunakan 2 sdm tepung beras
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan Secukupnya air, jgn encer kali ya
- Siapkan 1 batang Daun pre
Tempe goreng tepung khas Banyumas yang digoreng setengah matang enak dinikmati bersama dengan. Campur jadi satu dengan terigu, maizena, tepung beras, air, dan daun bawang hingga didapat adonan yang kental - Celupkan tempe ke adonan kemudian goreng pada minyak yang panas dan banyak. Tempe mendoan siap disajikan dengan cabai rawit lebih nikmat ya. Sajikan tempe mendoan selagi hangat, lengkap dengan sambal kecap.
Langkah-langkah menyiapkan Tempe mendoan goreng:
- Campurkan tepung terigu, tepung beras, dan bumbu ulek aduk rata tambahkan air, garam, kaldu, lalu masukkan tempe yang sudah dipotong,lalu goreng hingga kekuningan
Dalam pembuatan Resep Tempe Mendoan ini, usahakan goreng tempe dengan menggunakan api sedang saja. Silahkan sesuaikan tingkat kematangan Tempe mendoan sesuai selera. Bisa goreng hanya sampai setengah matang berwarna putih saja, atau bisa digoreng hingga kering dan crispy. Kamu bisa mencoba mengikuti resep tempe mendoan dari buku Aroma Rasa Kuliner Indonesia: Sajian Tahu & Tempe karya Lilly T. Erwin terbitan Gramedia Pustaka Utama berikut.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan tempe mendoan goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
