Anda sedang merasakan buah pikiran resep 1. cap jae (cap cay jawa) yang unik?. Cara merencanakannya memang agak sudah sedikit. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal 1. cap jae (cap cay jawa) yang enak sepantasnya punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari 1. cap jae (cap cay jawa), pertama dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 1. cap jae (cap cay jawa) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi hasil paling enak di dunia.
Resep Cap Jae (Cap Cay Jawa). Cap Jae adalah masakan dengan ciri khas memakai "kekian tepung terigu". Bagi orang yang tinggal di Jogja dan sekitarnya, masakan ini sangat akrab dan masih sering dijumpai sebagai salah satu menu masakan dalam acara resepsi.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk melakukan 1. cap jae (cap cay jawa) yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan 1. Cap Jae (Cap cay Jawa) memakai 23 kumpulan bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan 1. Cap Jae (Cap cay Jawa):
- Ambil 🍲 Bahan kekian palsu :
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Siapkan 50 gr terigu
- Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1 siung bawang putih (haluskan)
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan 🍅 Bumbu :
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir bawang merah
- Sediakan 2 butir kemiri
- Siapkan 2 sdm saus pedas manis
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan 🍀 Bahan lain :
- Gunakan 1 buah wortel (iris tipis serong)
- Gunakan 1/2 buah bunga kol (potong)
- Siapkan 10 lbr sawi (ambil daunnya aja & potong²)
- Siapkan 1 batang daun bawang (potong 1cm)
- Gunakan 80 ml air
Seriusan. bikin nagih. :) Source : dapurVY Kali ini saya akan share cara membuat cap jae atau cap cay jawa khas jogja yang enak dan lezat. Resep cap jae atau cap cay jogja ini sangat mudah dan sederhana. Resep Cap Jae (Capcay Ala Jawa). Tan (dengan modifikasi) kaldu jamur boleh diganti penyedap biasa.
Cara menyiapkan 1. Cap Jae (Cap cay Jawa):
- Membuat kekian: campur semua bahan tambahkan air secukupnya (adonan jangan terlalu kental atau keenceran) goreng per 1sdm. Potong memanjang & sisihkan…
- Haluskan bawang merah,putih & kemiri. Tumis bumbu halus sampai harum & matang setelah matang masukkan wortel & bunga kol tambahkan air tutup & biarkan sampe empuk. Setelah kol & wortel empuk masukkan sawi & daun bawang tambahkan bahan² yg lainnya aduk rata terakhir masukkan kekian palsu aduk bentar hingga rata & bumbu meresap test rasa…
- Angkat & sajikan…😊
Kalo ga ada tepung bumbu boleh diganti tepung biasa, tinggal tambahin garam + lada aja. Sayur boleh ditambah/diganti pake brokoli/kembang kol. Untuk sayuran saya pakai seperti kalau buat cap cay karena memang lagi banyak stok sisa buat sop siang. Cap Jae / Cap Cay Jawa. Pengen makan capcay kalau harus beli terus bikin boros ya kan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan 1. Cap Jae (Cap cay Jawa) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
