ibu melihat inspirasi resep mie jawa yang lezat?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. andaikata salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal mie jawa yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie jawa, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi suguhan paling enak di dunia.
Java noodles), also called as mi jawa or bakmi jawa in Indonesia, or mee Jawa in Malaysia is a traditional Indonesian — Javanese style noodle, commonly found in Indonesia and Malaysia. The dish is made of yellow noodle, chicken, vegetables, egg and spices. The recipe however, is slightly different between mie jawa in Indonesia and mee Jawa in Malaysia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie jawa sendiri di rumah. Tetap tujuan yang sederhana, hidangan ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda dapat menyiapkan Mie Jawa menggunakan 14 yang harus di ingat dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Jawa:
- Sediakan 5 kepinh mie kering
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 8 biji cabe rawit
- Sediakan 2 sendok mwkan gula putih
- Gunakan 1 sendok teh merica bubuk
- Siapkan 1 sendok teh garam
- Siapkan 1/2 sendok teh penyedap jamur
- Gunakan 5 sendok makan kecap manis
- Siapkan 10 gram ayam
- Siapkan 8 ekor udang
- Gunakan 50 gram pokcoy
- Sediakan 50 gram kubis
- Ambil 50 gram wortel
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis dan melumuri mie
Kebanyakan bakmi Jawa adalah bakmi rebus, sehingga di luar negeri (Malaysia dan Singapura) bakmi Jawa ini dikenal dengan sebutana mee rebus, akan tetapi sebenarnya terdapat variasi mi goreng dari bakmi Jawa. Resep Mie Goreng Jawa ini sangat populer karena citarasanya yang begitu khas Jawa, lezat dan nikmat dengan campuran bumbu Kecap Bango Manis Pedas Gurih. Olahan mie ini termasuk ke dalam salah satu hidangan khas Jawa, khususnya Jogjakarta. Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari.
step by step membuat Mie Jawa:
- Rendam mie kering selama 5 menit angkat tiriskan,lumuri dengan sedikit minyak lalu kukus (fungsi di kasih minyak masak supaya bisa terurai pas di masak)kukus 7-10 menit
- Ulek cabe +bawang putih sampai halus
- Panaskan minyak tumis bumbu tadi sampai harum
- Masuk kan ayam,dan wortel
- Lalu sayuran lainnya
- Tambahkan garam, penyebab,gula campur sampai tercampur rata
- Masukkan udang
- Terakhir mie tadi aduk-aduk hingga rata
- Tes rasa dan siap di hidangkan
Porsinya yang royal dan rasanya yang enak gurih merupakan ciri khas dari mie godog. Selain terkenal dengan sebutan mie godog, masakan khas Jawa ini juga sering disebut dengan bakmi godog. Resep Bakmi Jawa Godog (Rebus) Yogyakarta. Pada malam hari yang dingin, orang biasanya lebih meminati rasa masakan yang kuat seperti masakan-asakan tersebut. Agar ada tambahan nilai gizi, Mie goreng jawa yang enak seringkali ditambahkan baso, ayam, udang, hingga jamur.
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Mie Jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
