ibu menginginkan tentang resep mie jawa yang lezat?. Cara memulainya memang . andaikata keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal mie jawa yang enak sepantasnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari mie jawa, mulai dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie jawa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan paling enak di dunia.
Java noodles), also called as mi jawa or bakmi jawa in Indonesia, or mee Jawa in Malaysia is a traditional Indonesian — Javanese style noodle, commonly found in Indonesia and Malaysia. The dish is made of yellow noodle, chicken, vegetables, egg and spices. The recipe however, is slightly different between mie jawa in Indonesia and mee Jawa in Malaysia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie jawa sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda bisa membuat Mie Jawa menggunakan 11 jenis bahan dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Mie Jawa:
- Sediakan 1 bungkus Mie telor cap 3 ayam
- Siapkan 1 butir Telor
- Sediakan Cabe secukupnya sesuai selera (10)
- Ambil 2 siung Bawang putih
- Gunakan 2 siung Bawang merah
- Ambil 2 butir Kemiri
- Gunakan Udang kering/ ebi (secukupnya)
- Sediakan 4 lembar Daun jeruk
- Gunakan secukupnya Merica
- Sediakan garam
- Ambil Royko
Kebanyakan bakmi Jawa adalah bakmi rebus, sehingga di luar negeri (Malaysia dan Singapura) bakmi Jawa ini dikenal dengan sebutana mee rebus, akan tetapi sebenarnya terdapat variasi mi goreng dari bakmi Jawa. Resep Mie Goreng Jawa ini sangat populer karena citarasanya yang begitu khas Jawa, lezat dan nikmat dengan campuran bumbu Kecap Bango Manis Pedas Gurih. Olahan mie ini termasuk ke dalam salah satu hidangan khas Jawa, khususnya Jogjakarta. Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari.
Cara menyiapkan Mie Jawa:
- Pertama kita rebus mie nya di wajan, sambil menunggu mie Mateng
- Kita ulek semua bumbu yang telah kita siapkan tadi,cabe,bawangMerah,bawang putih, ebi,daun jeruk dll
- Setengah mie nya matang kita tiriskan, setelah selesai di ulek,
- Kita tongseng semua bumbu yang telah di ulek, masukan merica, Royko,garam, setelah itu kita masukan telor bersama bumbu tadi
- Kalo sudah wangi kita masukan mie nya tongseng hingga meresap ke bumbu jangan lupa tambah kan kecap manis.
- Setelah selesai tinggal kita saji kan
Porsinya yang royal dan rasanya yang enak gurih merupakan ciri khas dari mie godog. Selain terkenal dengan sebutan mie godog, masakan khas Jawa ini juga sering disebut dengan bakmi godog. Resep Bakmi Jawa Godog (Rebus) Yogyakarta. Pada malam hari yang dingin, orang biasanya lebih meminati rasa masakan yang kuat seperti masakan-asakan tersebut. Agar ada tambahan nilai gizi, Mie goreng jawa yang enak seringkali ditambahkan baso, ayam, udang, hingga jamur.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan mie jawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
