Anda sedang menggali ide resep ayam kecap yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang . semisal lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal ayam kecap yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam kecap commonly is poached chicken cut in pieces, which includes its bones. However, there is a variant called ayam panggang kecap which uses identical sweet soy sauce and spices, but the chicken is boneless fillet and being grilled instead of being fried. Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce.
sebanyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara merencanakan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing semisalnya hendak menyiapkan ayam kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, makanan ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap memakai 12 kumpulan bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Kecap:
- Siapkan 500 gr ayam
- Siapkan Garam dan perasan jeniper (jeruk nipis peras)
- Siapkan 10 butir bawang merah diiris tipis
- Sediakan 5 butir bawang putih diiris tipis
- Gunakan 2 tomat iris kasar
- Sediakan 5 lombok kecil utuh, klo ingin pedas bisa ditambahkan
- Siapkan 2 sdm air asem jawa
- Gunakan 4 sdm saos tiram
- Sediakan Gula jawa/aren
- Gunakan Lengkuas Geprek dan Daun Salam
- Ambil 3 buah lombok merah potong serong
- Gunakan potong panjang Daun bawang
Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good. Maka, menu ayam kecap adalah solusinya.
Cara menyiapkan Ayam Kecap:
- Cuci ayam sampe bersih lalu beri jeniper dan garam, diamkan selama 10menit lalu cuci bersih
- Tumis bawang merah sampe harum lalu tambahkan bawang putih, lengkuas, tomat, lombok dan daun salam kemudian masukkan ayam dan tunggu sampe berubah warna ayamnya.
- Setelah ayamnya berubah warna tambahkan kecap, saos tiram, air asem lalu beri air sampe menutup ayam.
- Test rasa dan tunggu sampe asat atau airnya berkurang, dan sebelum dimatikan kompornya tambahkan irisan daun bawang. Selamat menikmati 😘😘
Sajian bercitarasa gurih dan manis ala kecap ini termasuk hidangan dengan proses memasak yang mudah. Meskipun proses memasak yang terbilang mudah, rasa dari ayam kecap ini tidak sesederhana itu lho. Dalam satu gigitannya, kamu akan mendapatkan rasa gurih daging ayam yang menyatu dengan rasa legit dari kecap. Ayam kecap bisa dibuat kering maupun berkuah, tergantung selera. Bumbu tambahannya pun dapat menyesuaikan keinginan.
Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Ayam Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
