Cap cai kuah Ala Chintya
Cap cai kuah Ala Chintya

Sedang menemukan hal resep cap cai kuah ala chintya yang unik?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cap cai kuah ala chintya yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Cap cai kuah Ala Chintya Resep ini menjadi menu saur saya, supa ada gizi nya dan makanan berkuah baik untuk menu saur. Terima Kasih juga sudah mengunjungi web saya dan mencoba resep Cap Cay ;-). Bernard from Sydney says: This is not Cap Cai.

sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cap cai kuah ala chintya, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menyajikannya. Tak perlu pusing semisalnya hendak menyiapkan cap cai kuah ala chintya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi yang diinginkan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cap cai kuah ala chintya sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda menyiapkan Cap cai kuah Ala Chintya memakai 9 yang harus di ingat dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam merampungkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cap cai kuah Ala Chintya:
  1. Siapkan Macam-macam sayuran
  2. Gunakan Secukupnya minyak goreng
  3. Siapkan 2 siung bawang putih
  4. Gunakan 1/2 gelas air
  5. Gunakan 1/2 dada ayam potong dadu
  6. Sediakan 1/4 sendok teh garam
  7. Ambil 1/4 sendok teh gula
  8. Sediakan 1/4 sendok teh lada bubuk
  9. Gunakan 1/2 sendok teh saus tiram

Capcay sendiri merupakan masakan dari China yang biasa kita sebut dengan chinese food. Dalam dialek Hokkian secara harfiah berarti 'aneka ragam sayur', namun bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya 'sepuluh' sedangkan cai berarti 'sayur'. Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis. Cap cay merupakan menu hidangan utama yang sangat populer di Indonesia, menu yang berasal dari tiongkok ini banyak digemari oleh masyarakat Indonesia.

Cara menyiapkan Cap cai kuah Ala Chintya:
  1. Cuci bersih sayuran dan potong-potong
  2. Geprek 2 siung bawang putih
  3. Siapkan wajan dan tuang sedikit minyak goreng
  4. Bila minuak telah panas lalu masuk kan bawang putih yang telah di geprek, lalu tumis hingga harum
  5. Lalu masukan sayuran yang keras seperti wortel, brokoli, dan sekalian masukkan dada ayam yang sudah di potong dadu, sambil di tumis, lalu tuangkan 1/2 gelas air
  6. Masuk kan bumbu-bumbu seperti garam, gula, lada bubuk, saus tiram, setelah dirasa cukup matang, terakhir masukkan sayur empuk seperti sawi dll.
  7. Setelah sawi masuk setelah 1 1/2 menit kemudian matikan kompor, dan cap cai kuah siap disajikan.

Salah satu diantaranya adalah cap cay kuah dengan kuah kental yang enak dan mudah untuk dicoba resepnya di rumah. Capcay atau cap cai adalah salah satu menu masakan kesukaan saya. Karena selain tergolong menu sehat, sayur sayuran yang saya pakai biasanya sayuran sisa di kulkas. Dan kali ini, dukulkas ada sedikit wortel, kol, jamur, seledri, sedikit ini itu yang sayang banget kalau dibuang. Cap Cay Goreng Ikan Gabus enak lainnya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cap cai kuah ala chintya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!