kamu terfikir inspirasi resep mie jawa yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang susah-susah gampang. sekiranya lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal mie jawa yang enak sebaiknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari mie jawa, pertama dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. jangan takut pusing seandainya mau menyiapkan mie jawa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi makanan istimewa.
Java noodles), also called as mi jawa or bakmi jawa in Indonesia, or mee Jawa in Malaysia is a traditional Indonesian — Javanese style noodle, commonly found in Indonesia and Malaysia. The dish is made of yellow noodle, chicken, vegetables, egg and spices. The recipe however, is slightly different between mie jawa in Indonesia and mee Jawa in Malaysia.
dibaca ada beberapa hal menarik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie jawa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Jawa menggunakan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini step by step dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Jawa:
- Siapkan 5 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Sediakan 2 kemiri
- Gunakan 1 sdm rebon yg sudah direndam
- Sediakan secukupnya Garam dan gula
- Siapkan Mie telur (utk 3 porsi)
- Ambil 1 atau 2 butir telur ayam
- Ambil Bakso sapi
- Ambil Seledri
- Siapkan Bawang goreng
Kebanyakan bakmi Jawa adalah bakmi rebus, sehingga di luar negeri (Malaysia dan Singapura) bakmi Jawa ini dikenal dengan sebutana mee rebus, akan tetapi sebenarnya terdapat variasi mi goreng dari bakmi Jawa. Resep Mie Goreng Jawa ini sangat populer karena citarasanya yang begitu khas Jawa, lezat dan nikmat dengan campuran bumbu Kecap Bango Manis Pedas Gurih. Olahan mie ini termasuk ke dalam salah satu hidangan khas Jawa, khususnya Jogjakarta. Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari.
Cara menyiapkan Mie Jawa:
- Bikin orak arik telur dan rebus mie telur
- Blender halus bawang bawangan, kemiri, rebon tambahin sedikit minyak goreng
- Tumis bumbu halusnya dulu sampe matang, klo ga matang nanti berasa bawang nya :(
- Di bumbu halus yg matang itu langsung tambahin telur orak arik tadi dan bakso potongnya.
- Masukkan mie telur trs aduk hingga rata lalu tambahkan gula garam dan kecap sesuai selera
- Taburkan seledri cincang dan bawang goreng setelah matang dan dibisa langsung disajikan deh…
Porsinya yang royal dan rasanya yang enak gurih merupakan ciri khas dari mie godog. Selain terkenal dengan sebutan mie godog, masakan khas Jawa ini juga sering disebut dengan bakmi godog. Resep Bakmi Jawa Godog (Rebus) Yogyakarta. Pada malam hari yang dingin, orang biasanya lebih meminati rasa masakan yang kuat seperti masakan-asakan tersebut. Agar ada tambahan nilai gizi, Mie goreng jawa yang enak seringkali ditambahkan baso, ayam, udang, hingga jamur.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Mie Jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
