bapak mencari petunjuk resep cap cay yang menggiurkan?. Cara memulainya memang . apabila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal cap cay yang enak sewajarnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cap cay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cap cay enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi suguhan istimewa.
Stir into the cap cai along with the oyster sauce, sugar, and pepper; stir until thickened. Cap cai, sometimes spelled cap cay, (Chinese: 雜菜; pinyin: zácài; Pe̍h-ōe-jī: cha̍p-chhài; lit.: 'mixed vegetables') is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Various vegetables such as cauliflower, cabbage, Chinese cabbage, Napa cabbage, carrot, baby corn, mushrooms, and leeks are chopped and stir.
dibaca ada beberapa sesuatu praktis untuk membuat cap cay yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cap cay memakai 14 bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Cap cay:
- Ambil 109 gr udang
- Gunakan 1 kuntum brokoli
- Ambil 2 lembar sawi putih
- Siapkan 3 bh buncis
- Sediakan 1 bh wortel
- Ambil Bumbu iris :
- Sediakan 1/2 bh bawang bombai, iris
- Sediakan 1 siung bawang putih, geprek cincang
- Sediakan 2 btg daun bawang, iris
- Sediakan Secukupnya minyak
- Gunakan 2 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdm saos raja sasa
- Gunakan 1 sdm kecap Inggris
- Siapkan 50 ml air
The word "cap cay" is from Chinese Fujian dialect which means "mixed vegetables". Americans know this food by the name of "chop suey" but the Indonesian style is a bit different. Many people think that this recipe must use ten kinds of vegetable because the word "cap" in Fujian dialect very much resemble the word "cap" from that very same. What makes Cap Cay is the gravy sauce.
Langkah-langkah membuat Cap cay:
- Panaskan minyak di pan lalu tumis duo bawang dan daun bawang sampai harum. Masukkan semua sayuran dan udang, aduk rata lalu tambahkan air, saos tiram, saos raja sasa dan kecap Inggris. Masak sampai bumbu menyerap dan sayuran matang
It is made of water, corn starch as a thickener, chicken stock, soy sauce, and oyster sauce. To make it vegetarian, use vegetable stock and vegetarian oyster sauce which is made of mushrooms, instead of oyster. In Indonesia, Cap Cay is served over warm rice. Maklum, saya kerja setiap hari, jadi belanjanya biasanya saya lakukan setiap hari sabtu. Untuk daging, bisa juga ditambah udang, dan berbagai jenis bakso.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Cap cay yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
