Lagi mencari buah pikiran resep #58. mie jawa udang yang lezat?. Cara memulainya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal #58. mie jawa udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
kurang lebih hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari #58. mie jawa udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya hendak menyiapkan #58. mie jawa udang paling lezat di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian paling mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan #58. mie jawa udang sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal, yang akan dibuat ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda menyiapkan #58. Mie Jawa Udang menggunakan 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan #58. Mie Jawa Udang:
- Gunakan 1 bks Mie telur (sy pakai merk Kuda Menjangan)
- Gunakan 1 btr Telur (sy ganti udang segede jari tengah, 10bj)
- Siapkan 2 btng Seledri
- Siapkan 3 lbr Kol/kubis, rajang kasar
- Gunakan 5 btr Cabe rawit merah utuh
- Siapkan 2 sdm Kecap manis
- Gunakan Secukupnya gula, garam & merica
- Ambil Secukupnya bawang merah goreng
- Gunakan ๐ Bumbu halus:
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Gunakan 5 btr Bawang merah
- Gunakan 2 btr Kemiri
- Siapkan 1 sdm Ebi, bilas dng air (sy skip)
Cara menyiapkan #58. Mie Jawa Udang:
- Mie direbus, tiriskan (masak mie sesuai petunjuk di kemasan). Tambahkan 1 sdm kecap manis & 1 sdm minyak goreng. Sisihkan. (Kalo sy ๐ didihkan air secukupnya, beri 1sdm minyak lalu masukkan mie. Guna minyak itu spy mie gak saling lengket)
- Tumis bumbu halus & cabe rawit utuh hingga harum, lalu masukkan udang, tumis hingga udang matang. (Kalo mau pake telur, masukkan telur di tahap ini, lalu di orak-arik)
- Masukkan kol & seledri, tambahkan gula, garam, merica & kecap manis. Aduk rata
- Masukkan mie, aduk rata..kalo terlalu kering bs ditambah sedikit air. Cicipi, jika kurang manis bs ditambah kecap lagi sesuai selera
- Aduk rata sampai bumbu meresap. Angkat & taburi dng bawang merah goreng
- Disajikan dng acar timun๐
- Note: merk mie telur itu macem-2 tp sy pake Kuda Menjangan krn mie nya gak mudah benyek akibat rebusan/tumisan. Sy pernah pake cap Telur 2 Ayam..mie nya cepet benyek. Eniwei..smua balik pd selera masing-2 ya๐ค
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak #58. mie jawa udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!