bapak mengetahui ide resep sate lilit ayam sambal kacang yang unik?. Cara merencanakannya memang agak sudah sedikit. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate lilit ayam sambal kacang yang enak sebaiknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Sate Lilit Ayam Khas Bali & Sambal - Halo para koki Resep Hari Ini, ketemu lagi di blog tercinta kami. Pada kesempatan kali ini kami akan mencoba berbagi resep masakan yang istimewa untuk anda. Yaitu sate lilitan lengkap dengan sambal matahnya yang super enak dan lezat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate lilit ayam sambal kacang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara membuat dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing seandainya mau menyiapkan sate lilit ayam sambal kacang sangat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi makanan paling mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate lilit ayam sambal kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal namunber kualitas, yang akan dibuat ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda menyiapkan Sate Lilit Ayam Sambal Kacang memakai 19 yang harus di ingat dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate Lilit Ayam Sambal Kacang:
- Siapkan 500 gram ayam fillet
- Siapkan 4 sdm kelapa parut sangrai sebentar
- Sediakan 10 batang sereh ambil putihnya
- Ambil Minyak goreng secukupnya untuk menumis
- Ambil Bahan Bumbu Halus :
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 7 cabe merah keriting
- Gunakan 2 cm kunyit bakar
- Gunakan 3 butir kemiri sangrai
- Siapkan 1/2 sdt gula jawa
- Ambil Bahan Bumbu Sambal Kacang :
- Gunakan 50 gram cabe rawit
- Sediakan 100 gram kacang tanah
- Ambil 200 ml air panas
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 3 sdm gula merah
- Ambil secukupnya minyak goreng
Sate plecing merupakan hidangan khas Singaraja. Satu porsi nasi ayam ini berisi ayam betutu, ayam goreng, sate lilit, telur, ati ampela, pepes, kacang goreng, lawat dan sambal matah. Meskipun bahan dasar yang digunakan sama, yakni kacang tanah, kamu pasti heran kenapa bisa bumbu sate ayam rasanya berbeda-beda antara penjual satu dengan yang lainnya. Nah, rahasianya ternyata, selain pada bumbu pelengkapnya, juga terletak pada cara mengolahnya, terutama proses penumisan bumbu kacang.
Cara menyiapkan Sate Lilit Ayam Sambal Kacang:
- Cara Membuat Sate Lilit Ayam : - 1. Panaskan minyak goreng secukupnya tumis bumbu halus sampai harum dan matang lalu matikan api tunggu bumbu dingin - 2. Haluskan ayam dengan food processor lalu tambahkan kelapa dan bumbu halus yg sudah dingin kedalam food processor sampai semua bahan tercampur merata - 3. Siapkan sereh likitkan bahan sate ke dalam batang sereh lakukan sampai habis - 4. Siapkan pemanggang anti lengket panggang sate lilit sampai matang
- Cara Membuat Sambal Kacang : - 1. Panaskan minyak lalu goreng kacang tanah sampai matang dan kecoklatan tiriskan - 2. Lalu goreng bawang putih dan cabe tiriskan - 3. Haluskan kacang tanah, cabe dan bawang putih, tambahkan gula merah dan garam ulek sampai halus - 4. tambahkan air panas sampai tingkat kekentalan yang di inginkan - 5. Penyajian siapkan sate lilit beserta sambal kacang nya dan sajikan untuk keluarga tercinta ❤
Sate lilit tidak hanya enak, tetapi juga menarik. Karena daging sate lilit tidak ditusuk menggunakan lidi bambu. Sate lilit biasanya menggunakan tusukan dari batang sereh. Sate pada umumnya disantap dengan sambal kacang atau kecap. Lihat juga resep Sate Lilit Ayam Sambal Kacang enak lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memadukan sate lilit ayam sambal kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
