Tempe Mendoan saus kecap
Tempe Mendoan saus kecap

Lagi membuat inspirasi resep tempe mendoan saus kecap yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal tempe mendoan saus kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep tempe mendoan enak dengan bumbu kecap ini bisa menjadi pilihan yang pas! Hidangkan bersama sambal kecap pedas, sup ayam, dan ikan goreng. Tidak repot kok, hanya perlu mencelup lembaran tempe mendoan ke dalam adonan tepung dan digoreng selama beberapa menit saja.

sekitarnya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe mendoan saus kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menyajikannya. Tak perlu pusing semisalnya mau menyiapkan tempe mendoan saus kecap top markotop di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi hasil paling mantap.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tempe mendoan saus kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tempe Mendoan saus kecap menggunakan 15 jenis bahan dan 7 urutan pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Tempe Mendoan saus kecap:
  1. Siapkan 1 potong tempe
  2. Siapkan 125 g terigu
  3. Sediakan 2 batang seledri ambil daunnya aja
  4. Siapkan 3 batang bawang daun
  5. Sediakan 1/2 sendok teh ketumbar
  6. Ambil 1 cm kunyit ukuran besar
  7. Sediakan 1 cm kencur
  8. Gunakan 4 siung bawang putih
  9. Gunakan secukupnya garam
  10. Gunakan secukupnya gula merah
  11. Siapkan secukupnya penyedap rasa
  12. Gunakan secukupnya air
  13. Ambil secukupnya minyak goreng
  14. Ambil 2 sachet kecap manis atau sesuai selera
  15. Siapkan 2 buah cabai rawit atau sesuai selera

Ada juga tentunya tempe yang dibacem. Lumuri tempe dengan adonan, lalu goreng hingga matang, sesuai selera. Walaupun hanya digoreng, tempe mendoan seolah jadi sajian yang memiliki tempat khusus di hati para penggemarnya. Sajian tempe yang berbalut tepung ini memiliki tekstur yang khas, yaitu basah dan lunak sebab digoreng tak terlalu lama hingga garing.

step by step membuat Tempe Mendoan saus kecap:
  1. Potong-potong tempe, ketebalan sesuai selera aja ya, oh ya pilih tempe yg reksturnya padat, biasanya lebih mantap
  2. Ulek halus 2 siung bawang putih sisanya untuk saus kecap, kemudian kunyit, kencur, dan ketumbar
  3. Iris-iris seledri dan bawang daunnya ukuran sesuai selera.
  4. Tuang tepung terigu ke wadah, tambahkan bumbu halus, kemudian air, garam, penyadap rasa, dan bumbu iris, aduk rata, adonan jangan terlalu encer atau terlalu kental
  5. Goreng di api sedang cenderung kecil sampai kematangan yg diinginkan, klo sy suka agak kering
  6. Untuk sausnya, 2 siung bawang putih dan cabai rawit digoreng hingga layu, masukkan ke mangkuk, ulek dengan sendok tambahkan kecap manis, gula merah, garam, penyedap rasa, dan sedikit air hangat. test rasa dan siap disajikan dengan tempe mendoan.
  7. Selamat mencoba

Lihat juga resep Tempe Mendoan saus kecap enak lainnya. Tempe mendoan pun siap untuk disajikan. Itulah resep praktis cara membuat tempe mendoan. Agar tempe mendoan ini semakin terasa sedap dan nikmat, kita bisa menyajikannya bersama sambal kecap atau saus sambal tomat atau di temani cabe rawit ijo. Gimana, resep yang sangat mudah bukan?

Terima kasih telah membagikan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tempe Mendoan saus kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!