Anda sedang terfikir hal resep cap - jae sayur kuah kental yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cap - jae sayur kuah kental yang enak sepatutnya memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cap - jae sayur kuah kental, pemilihan dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing jika mau menyiapkan cap - jae sayur kuah kental yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi resep paling enak di dunia.
Teringat dulu pagi pagi ke pasar nyari ayam kampung sama adek. dan bapak yg suka bgt dimasakin cap jae.akhirnya dibuatlah versi capjae ala emak Meilinda Ps. Capcay Kuah Kental. bawang merah, bawang putih, bakso, wortel, putren/jagung muda, sawi, bunga kol, air matang. Kemarin sempat masak Cap Cai bumbu oriental dengan kuah sedikit kental.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan cap - jae sayur kuah kental sendiri di rumah. Tetap tujuan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda menyiapkan Cap - jae Sayur Kuah Kental memakai 19 bahan dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Cap - jae Sayur Kuah Kental:
- Siapkan 3 Batang sawi manis
- Gunakan 2 lembar kol
- Gunakan Brokoli
- Ambil 3 Bakso sapi dan 1 buah sosis (optional)
- Siapkan 1 Btr Telor
- Sediakan 100 gr kercis
- Ambil 2 Buah wortel
- Gunakan Bumbu :
- Sediakan 3 Bawang putih
- Sediakan 2 Bawang merah
- Ambil 1/2 Sdt minyak wijen
- Ambil 1/2 Sdt raja rasa
- Gunakan 1 .Sdm Saos tiram
- Sediakan 1/4 Sdt lada / merica
- Siapkan 1 Sdm Maizena / Tapioka (campur dengan 1 Sdm air aduk)
- Siapkan Garam sckpnya
- Sediakan 1 Sdm kecap manis
- Sediakan 2 Sdm saos tomat
- Siapkan 500 ml Air
Meskipun tak jarang kita menganggapnya sebagai makanan Indonesia. Dalam dialek Hokkian, secara harfiah capcay berarti aneka ragam sayur, atau bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya sepuluh dan cay artinya sayur. Cara Membuat Capcay Kuah Kental, Sederhana dan Bikin Ketagihan. Dalam dialek Hokkian, secara harfiah capcay berarti aneka ragam sayur, atau bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya sepuluh dan cay artinya sayur.
step by step menyiapkan Cap - jae Sayur Kuah Kental:
- Siapkan bahan sayur dan cuci bersih, lalu potong potong.
- Haluskan bawang putih dan bawang merah, lalu tumis dengan minyak secukupnya sampai harum, sisihkan lalu masukan telor kocok orak arik sebentar.
- Masukan air biarkan mendidih baru masukan terlebih dulu wortel masak sampai setengah matang.
- Selanjutnya masukan brokoli masak sebentar. Lalu masukan sawi, kercis, bakso dan sosis aduk sebentar. (jangan terlalu lama memasak karna akan merubah warna sayur) matikan kompor.
- Siapkan tempat saji. Sayur cap - jae kuah kental da siap di hidangkan.
- Mudah kan buatnya, selamat mecoba.
Itulah dia cara membuat capcay khas Cina seperti aslinya. Rahasia kuah kentalnya, karena memakai tepung maizena. Apabila kamu sudah mencobanya, share pengalaman dan foto hasil masakan kamu di komentar ya. Tolong juga bantu share artikel ini. Rahasia cara membuat resep capcay kuah kental yang lezat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memadukan cap - jae sayur kuah kental yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
