Anda sedang mengetahui inspirasi resep mie jawa yang unik?. Cara merencanakannya memang agak sudah sedikit. semisal terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal mie jawa yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie jawa, pertama dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie jawa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian paling enak di dunia.
Java noodles), also called as mi jawa or bakmi jawa in Indonesia, or mee Jawa in Malaysia is a traditional Indonesian — Javanese style noodle, commonly found in Indonesia and Malaysia. The dish is made of yellow noodle, chicken, vegetables, egg and spices. The recipe however, is slightly different between mie jawa in Indonesia and mee Jawa in Malaysia.
langkah langkah ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mencapai mie jawa yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie jawa memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie jawa:
- Siapkan 1 bks mie pipih
- Siapkan 1 btang daun bawang iris iris
- Sediakan 5 lbr kubis / kol rajang kasar
- Gunakan 3 buah bawang merah
- Siapkan 3 buah siung putih
- Sediakan 1 sdt merica
- Ambil 2 sdt garam
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 btr telur
Kebanyakan bakmi Jawa adalah bakmi rebus, sehingga di luar negeri (Malaysia dan Singapura) bakmi Jawa ini dikenal dengan sebutana mee rebus, akan tetapi sebenarnya terdapat variasi mi goreng dari bakmi Jawa. Resep Mie Goreng Jawa ini sangat populer karena citarasanya yang begitu khas Jawa, lezat dan nikmat dengan campuran bumbu Kecap Bango Manis Pedas Gurih. Olahan mie ini termasuk ke dalam salah satu hidangan khas Jawa, khususnya Jogjakarta. Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari.
Cara menyiapkan Mie jawa:
- Rendam mie dalam air mendidih lalu tiriskan.
- Haluskan bawang merah bawang putih merica dan garam. lalu tumis sampai harum.
- Tambahkan telur yg sudah dikocok lalu orak arik sampai matang. kemudian tambahkan air.
- Lalu masukkan kol dan daun bawang aduk rata. masukkan mie yg sudah direndam lalu tambahkan kecap aduk sampai tercampur rata… masak sampai matang. tuang dalam piring lalu sajikan.
Porsinya yang royal dan rasanya yang enak gurih merupakan ciri khas dari mie godog. Selain terkenal dengan sebutan mie godog, masakan khas Jawa ini juga sering disebut dengan bakmi godog. Resep Bakmi Jawa Godog (Rebus) Yogyakarta. Pada malam hari yang dingin, orang biasanya lebih meminati rasa masakan yang kuat seperti masakan-asakan tersebut. Agar ada tambahan nilai gizi, Mie goreng jawa yang enak seringkali ditambahkan baso, ayam, udang, hingga jamur.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak mie jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!