Capcay Sayur Bakso
Capcay Sayur Bakso

Sedang menggali buah pikiran resep capcay sayur bakso yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal capcay sayur bakso yang enak sebaiknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Cara Membuat Capcay Sayur Bakso Istimewa Lezat - Capcay merupakan sejenis masakan yang sangat populer, karena memiliki rasa yang sangat enak, capcay berbahan dari beberapa macam sayuran yang segar maupun juga sehat untuk di konsumsi. Lihat juga resep Capcay Kuah Bakso Udang enak lainnya. Resep Cara Membuat Capcay Enak dan Mudah.

kurang lebih hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari capcay sayur bakso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara merencanakan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya mau menyiapkan capcay sayur bakso yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hasil paling enak.

dibaca ada beberapa hal menarik praktis untuk mencapai capcay sayur bakso yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay Sayur Bakso menggunakan 17 kumpulan bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini step by step untuk memasak hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Capcay Sayur Bakso:
  1. Sediakan 3 buah wortel
  2. Gunakan 2 ikat pakcoy
  3. Ambil 1 ikat kecil sawi putih
  4. Siapkan 1 bonggol brokoli
  5. Siapkan 1 bonggol kembang kol
  6. Sediakan 6 buah bakso sedang
  7. Ambil bumbu-bumbu :
  8. Ambil 1 buah bawang bombay iris
  9. Gunakan 2 siung bawang putih iris
  10. Ambil 1 buah tomat kecil potong-potong
  11. Ambil 2 sdm saus tiram
  12. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
  13. Gunakan 1/2 sdt garam
  14. Sediakan 1/2 sdt gula pasir
  15. Sediakan 1/2 sdt kaldu ayam
  16. Sediakan 2 sdm maizena larutkan dalam air
  17. Sediakan 200 ml air

Untuk sayuran Anda bisa menyiapkan, bunga kol, sawi putih, brokoli, wortel, bakso sapi atau jenis sayur lain Anda sukai. Sedangkan untuk bumbu sendiri, yaitu bawang bombay, bawang putih, margarin, saus tiram, merica, tepung. Hidangan cap cay dapat dibagi menjadi dua jenis yaitu cap cay kuah dan cap cay goreng. Untuk anda penggemar sayuran dengan kuah yang hangat pilihan cap cay kuah dapat disajikan untuk keluarga.

step by step menyiapkan Capcay Sayur Bakso:
  1. Bersihkan sayuran, potong-potong sayuran, dan bakso sesuai selera.
  2. Siapkan sedikit minyak untuk menumis, masukan bawang bombay, bawang putih, dan tomat hingga harum dan layu
  3. Masukkan bakso, wortel, tambahkan air sedikit, tunggu sampai wortel sedikit empuk.
  4. Masukkan brokoli, kembang kol, dan sawi, saus tiram, garam, gula, dan kaldu bubuk, masak hingga matang, kemudian koreksi rasa, jika sudah dirasa pas, masukkan maizena yg sudah dicampur sedikit air.
  5. Hidangkan dalam piring saji 😉

Sedangkan untuk menambah citarasa yang berbeda ketika disajikan, tambahkan cap cay kuah dengan bakso sapi pilihan untuk membuatnya istimewa. Capcay sendiri merupakan masakan dari China yang biasa kita sebut dengan chinese food. Dalam dialek Hokkian secara harfiah berarti 'aneka ragam sayur', namun bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya 'sepuluh' sedangkan cai berarti 'sayur'. Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis. Resep cap-cay sayuran rata-rata memang mirip, namun kali ini aku ingin berbagi cara membuat capcay sayur sendiri yang tidak kalah istimewa sekaligus menyehatkan!

Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan capcay sayur bakso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!