Anda sedang mencari hal resep tempe mendoan ☕ yang unik?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal tempe mendoan ☕ yang enak sebaiknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe mendoan ☕, pemilihan dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya ingin menyiapkan tempe mendoan ☕ enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian menjadi sangat enak.
Tempeh mendoan originates from the city of Purwokerto in Central Java, Indonesia. Most people consider tempeh mendoan as a snack, and is one of the more popular Indonesian street food, for good reason. Imagine tempeh, coated with a layer of spiced batter, and deep-fried in hot oil until it develops a crispy, crunchy, and super savory skin.
dicatat ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tempe mendoan ☕ yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tempe Mendoan ☕ memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tempe Mendoan ☕:
- Gunakan 1 papan kecil tempe (harga 2rb😁)
- Siapkan 5 sdm tepung terigu serbaguna
- Sediakan 2 helai daun bawang,iris
- Sediakan secukupnya air (sekitar 1/2 gelas)
- Siapkan minyak untuk menggoreng
- Ambil Bumbu Halus:
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan seruas kunyit
- Siapkan 1/2 sdt bubuk lada putih
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdt garam (sesuaikan)
Mendoan is often made of Tempeh and tofu. See also Kamu bisa mencoba mengikuti resep tempe mendoan dari buku Aroma Rasa Kuliner Indonesia: Sajian Tahu & Tempe karya Lilly T. Erwin terbitan Gramedia Pustaka Utama berikut. Selain menjadi topping, tempe mendoan juga menjadi bahan campuran.
Cara menyiapkan Tempe Mendoan ☕:
- Siapkan bahan. potong2 tempe, haluskan bumbu
- Taruh tepung terigu dlm wadah, tambahkan bumbu halus dan air. aduk merata sampai kekentalan yg diinginkan (jangan terlalu encer ya). cek rasa. tambahkan daun bawang yg sudah diiris, masukkan tempe, pastikan semua permukaan tempe sudah terbalur tepung
- Panaskan minyak. masukkan tempe, goreng dg api sedang sampai matang (krg lbh 3-4 menit). Goreng ga usah terlalu kering ya, krn tempe mendoan ini aslinya mmg tepungnya msh agak basah/setengah matang, bukan tempe kriuk2 👌
- Sajikan dg sambal kecap atau cabe rawit☕😘
Tempe mendoan memang paling lezat jika dinikmati ketika masih panas dengan dilengkapi cabai rawit dan kecap manis atau sambal kecap. Tempe mendoan juga dapat disajikan sebagai lauk atau makanan ringan untuk menemani minum kopi atau teh pada saat santai. Tempe Mendoan adalah gorengan yang terbuat dari tempe yang tipis, dan digoreng dengan tepung sehingga rasanya gurih dan renyah. Secara tradisional di wilayah Purwokerto atau Banyumas, tempe yang digunakan untuk membuat mendoan yaitu jenis tempe bungkus yang lebar tipis, satu atau dua lembar perbungkus. Tempe mendoan bumbu kari. foto: Instagram/@guniezzt.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tempe mendoan ☕ yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
