Anda sedang menginginkan inspirasi resep soto ayam bening yang unik?. Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal soto ayam bening yang enak sepatutnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Merdeka.com - soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Lihat juga resep Soto Ayam Bening simple enak lainnya. Kuliner soto ayam bening ala tradisional ini menggunakan bahan bahan bumbu masakan soto ayam alami dan cukup mudah di cari, sehingga bunda tetap dapat memasak soto ayam kuah bening.
sekitarnya hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari soto ayam bening, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya mau menyiapkan soto ayam bening enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi yang diinginkan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Bening menggunakan 25 kumpulan bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini step by step untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Soto Ayam Bening:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung
- Siapkan chicken bone broth @mothermade.official / air
- Sediakan 2 batang sereh, geprek
- Sediakan 6 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 cm lengkuas, geprek
- Sediakan lada
- Ambil gula
- Ambil garam
- Gunakan kaldu jamur
- Gunakan Bahan Halus :
- Ambil 10 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 cm kunyit / 3 sdm kunyit bubuk
- Sediakan 2 cm jahe
- Gunakan 4 buah kemiri
- Ambil Bahan Pelengkap :
- Sediakan soun
- Gunakan 1 buah tomat, potong kotak
- Sediakan bawang goreng
- Gunakan daun bawang
- Ambil kol, iris tipis
- Ambil toge
- Siapkan 3 buah telur ayam
- Gunakan jeruk nipis
- Siapkan sambel soto
Soto ayam bening, sajian untuk menghangatkan suasana di rumah. Rasa gurihnya cocok dipadukan dengan nasi hangat. Resep Soto Ayam enak dengan kuah bening pasti bakalan suka, namun pada umumnya kuah soto itu berwarna kuning yang berasal dari bumbunya yaitu kunyit. Jadi tinggal menyesuaikan saja resep dari kami ini.
step by step membuat Soto Ayam Bening:
- Siapkan panci berisi chicken bone broth atau air, diamkan sampai hampir mendidih
- Potong ayam jd beberapa bagian, masukkan ke dalam panci diamkan sampai mendidih
- Masukkan juga daun jeruk dan sereh yg sudah digeprek
- Blender bahan halus
- Masukkan bahan halus ke dalam panci, beri seasoning dan koreksi rasa
- Siapkan bahan pelengkap lainnya, rebus toge, kol dan telur ayam
- Kl sudah matang, siapkan dan beri taburan daun bawang, bawang goreng dan peresan jeruk nipis
Sebelum membuat soto ayam bening, siapkan lebih dulu semua bahan dan bumbunya. Seperti daging ayam, bawang merah, bawang putih, ketumbar, lada, sereh, daun salam dan lain sebagainya. Soto ayam bening: Jika sebelumnya cara membuat soto ayam santan, kali ini soto ayam bening dapat menjadi pilihan kalian selanjutnya. Rasa soto ayam bening ini juga tak kalah nikmat dengan soto ayam santan. Adapun resep dan cara membuat soto ayam bening sebagai berikut dilansir dari cookpad.com.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
