ibu mencari buah pikiran resep capcay ayam jamur yang unik?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal capcay ayam jamur yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari capcay ayam jamur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menyajikannya. jangan takut pusing seandainya hendak menyiapkan capcay ayam jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hasil spesial.
Resep Capcay Jamur spesial enak dan lezat. Cara Membuat Capcay Jamur yang Lezat dan Spesial Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Capcay Jamur. Langkah pertama yaitu, suwir-suwir jamur tiram yang telah anda siapkan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan capcay ayam jamur sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal namunber kualitas, makanan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda membuat Capcay ayam jamur memakai 18 kumpulan bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Capcay ayam jamur:
- Gunakan 100 gr daging ayam fillet iris serong
- Gunakan 5 buah bakso daging sedang iris
- Siapkan 10 buah jamur kancing belah 4
- Ambil 1 buah wortel iris serong
- Ambil 1/2 buah kembang kol
- Sediakan 5 lembar sawi putih
- Gunakan 2 batang sawi hijau/caisin
- Siapkan 2 batang daun bawang iris
- Sediakan Bumbu:
- Sediakan 1 buah bawang bombay cincang
- Ambil 3 siung bawang putih iris
- Siapkan 1 ruas jahe iris rajang tipis2/digeprek
- Sediakan 2 sdm saos tiram
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt #knorrchickenpowder
- Ambil 2 sdm tepung maizena, larutkan dgn 3sdm air
- Ambil 150 ml air
Umumnya capcay mengkombinasikan sejumlah sayuran seperti sawi hijau dan putih, wortel, brokoli, bunga kol, buncis, jamur, tomat, serta daun bawang. Tak hanya sayur tambahan protein diantaranya yakni telur, daging ayam, daging sapi, hati, ampela, bakso, udang, sosis, cumi semakin menambah kenikmatan untuk dikonsumsi. Merdeka.com - capcay, meski sudah sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia ternyata berasal dari Tiongkok yang biasa kita sebut dengan chinese food. Dalam dialek Hokkian secara harfiah berarti 'aneka ragam sayur, namun bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya 'sepuluh' sedangkan cai berarti 'sayur'.
Cara membuat Capcay ayam jamur:
- Tumis bawang bombay lalu tambahkan bawang putih, setelah harum masukkan ayam tambahkan air lalu tunggu sampai mendidih, dan masukkan bakso, wortel dan jamur, tutup sebentar lalu tambahkan saos tiram, lada,knorr dan garam.
- Setelah mendidih masukkan sawi putih, sw hijau dan daun bawang.. tutup lagi sebentar..kemudian masukkan larutan maizena..
- Masak di api kecil dan tes rasa…klw sayuran sdh layu angkat dan hidangkan
- Tambahkan sawi putih dan hijau, masukkan saos tiram,
Capcay, masakan ini ternyata aslinya berasal dari Tiongkok atau yang biasa disebut dengan chinese food, meskipun sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia. Dalam dialek Hokkian secara harfiah capcay berarti aneka ragam sayur, atau bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya sepuluh dan cay artinya sayur. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Tambahkan bakso, wortel, jagung putren, dan jamur merang. Salah satunya varian lainnya yang populer adalah capcay kuah merah, yang biasanya menambahkan potongan sosis, jamur kuping, baby corn, dan saus tomat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay ayam jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
