Capcay Sayur
Capcay Sayur

Anda sedang merasakan hal resep capcay sayur yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang agak sudah sedikit. Jika lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay sayur yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Capcay Kuah enak lainnya. But Cap Cay also literally means mix vegetables. Another source says Cap Cay is Indonesian version from Chinese Chop Suey which is famous by Chinese Restaurant in USA.

sebagian hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay sayur, satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing sekiranya mau menyiapkan capcay sayur sangat enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi yang diinginkan paling mantap.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan capcay sayur sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, makanan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda bisa menyiapkan Capcay Sayur memakai 17 jenis bahan dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini step by step untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Capcay Sayur:
  1. Sediakan 6 buah baso sapi
  2. Sediakan 2 ikat sawi hijau
  3. Gunakan 5 lembar sawi putih
  4. Siapkan 1 buah wortel uk. Sedang
  5. Gunakan 4 buah babycorn
  6. Siapkan 3 siung bawang putih
  7. Gunakan 2 siung bawang merah
  8. Ambil 1 ruas jari jahe geprek
  9. Sediakan 1 sdm tepung maizena
  10. Siapkan 1 sdm saos tiram
  11. Gunakan 1 sdt minyak wijen
  12. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
  13. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk / kaldu jamur
  14. Sediakan 1 sdm minyak goreng
  15. Sediakan 500-600 ml air
  16. Siapkan Garam
  17. Sediakan Gula pasir

Capcay sendiri merupakan masakan dari China yang biasa kita sebut dengan chinese food. Dalam dialek Hokkian secara harfiah berarti 'aneka ragam sayur', namun bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya 'sepuluh' sedangkan cai berarti 'sayur'. Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis. Resep cap-cay sayuran rata-rata memang mirip, namun kali ini aku ingin berbagi cara membuat capcay sayur sendiri yang tidak kalah istimewa sekaligus menyehatkan!

Cara membuat Capcay Sayur:
  1. Siapkan semua bahan
  2. Potong semua bahan sesuai selera
  3. Tumis bawang dan jahe sampai harum kemudian masukan baso tunggu sampai mengembang
  4. Masukan wortel tunggu sampai setengah matang kemudian disusul dengan babycorn aduk rata lagi tunggu sampai keduanya matang
  5. Masukan sawi hiju dan putih. Tambahkan garam, merica bubuk, saus tiram, minyak wijen, gula pasir dan kaldu bubuk aduk rata
  6. Tunggu sampai semua bahan matang dan siap dihidangkan

Sepertinya kita sering mendengar anggapan bahwa resep cap-cay sayuran setidaknya harus terdiri dari sepuluh bahan. Merdeka.com - capcay, meski sudah sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia ternyata berasal dari Tiongkok yang biasa kita sebut dengan chinese food. Dalam dialek Hokkian secara harfiah berarti 'aneka ragam sayur, namun bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya 'sepuluh' sedangkan cai berarti 'sayur'. Capcay, masakan ini ternyata aslinya berasal dari Tiongkok atau yang biasa disebut dengan chinese food, meskipun sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia. Dalam dialek Hokkian secara harfiah capcay berarti aneka ragam sayur, atau bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya sepuluh dan cay artinya sayur.

Terima kasih telah membagikan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Capcay Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!