sampeyan terfikir ide resep tempe mendoan bumbu blender yang unik?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal tempe mendoan bumbu blender yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe mendoan bumbu blender, mulai dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tempe mendoan bumbu blender enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi makanan paling enak di dunia.
Kamu bisa mencoba mengikuti resep tempe mendoan dari buku Aroma Rasa Kuliner Indonesia: Sajian Tahu & Tempe karya Lilly T. Erwin terbitan Gramedia Pustaka Utama berikut. Sajikan tempe mendoan dengan kecap manis atau sambal petis, tempe mendoan siap dihidangkan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tempe mendoan bumbu blender sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, yang akan dibuat ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda bisa menyiapkan Tempe Mendoan Bumbu Blender menggunakan 14 jenis bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tempe Mendoan Bumbu Blender:
- Sediakan 1 papan Tempe (175 gram)
- Sediakan 5 sdm Tepung Terigu Protein Sedang (peres)
- Sediakan 1 batang Daun Bawang, iris tipis
- Gunakan Bumbu Halus (blender):
- Ambil 3 siung Bawang Putih
- Gunakan 1 sdt Ketumbar Bubuk
- Siapkan 1 sdt Kunyit Bubuk
- Siapkan 1 sdt Garam
- Ambil 1/2 sdt Kaldu Jamur
- Siapkan 1/4 sdt Gula Pasir
- Ambil 12 sdm Air Matang
- Gunakan Pelengkap:
- Siapkan Cabe Lalap/ Sigitan
- Siapkan Sambal Kecap (lihat resep)
Resep cara membuat tempe mendoan, merupakan olahan tempe populer asal jawa. Beda dengan gorengan tempe yang garing, mendoan ini rasanya lembut. Ditambah dengan bumbu tepungnya yang tipis, membuat rasa mendoan ini unik tak tergantikan. Cara bikin tempe mendoan kenyal kenyal bisa anda ikuti tata caranya sekarang.
Cara menyiapkan Tempe Mendoan Bumbu Blender:
- Iris-iris tempe. Sisihkan.
- Dalam wadah, campur tepung terigu, irisan daun bawang, dan bumbu halus. Aduk rata. Lalu masukkan irisan tempe, balur rata dengan adonan.
- Panaskan minyak goreng. Goreng tempe dalam minyak panas hingga matang. Angkat, tiriskan. *Jika ingin seperti mendoan, goreng sebentar saja, setengah matang. Jika ingin kriuk, bisa goreng garing.
- Tempe Mendoan Bumbu Blender siap dinikmati selagi hangat ♥️♥️.
Apa saja bahan bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat masakan tempe mendoan ini. Bumbu mendoan jawa ini hanya bawang putih, bawang merah, ketumbar, kencur, dan lainnya, silahkan pelajari cara lengkapnya di sini. Selian tempe yang digoreng renyah, kamu juga bisa mengolah tempe menjadi mendoan. Tempe goreng tepung khas Banyumas yang digoreng setengah matang enak dinikmati bersama dengan cabai. Campur jadi satu dengan terigu, maizena, tepung beras, air, dan daun bawang hingga didapat adonan yang kental - Celupkan tempe ke adonan kemudian goreng pada minyak yang panas dan banyak.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan tempe mendoan bumbu blender yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
