kamu membuat hal resep capcay sayuran yang unik?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal capcay sayuran yang enak sebaiknya punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Capcay atau cap cai adalah salah satu menu masakan kesukaan saya. Karena selain tergolong menu sehat, sayur sayuran yang saya pakai biasanya sayuran sisa di kulkas. Dan kali ini, dukulkas ada sedikit wortel, kol, jamur, seledri, sedikit ini itu yang sayang banget kalau dibuang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay sayuran, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menyajikannya. jangan gelisah pusing kalau hendak menyiapkan capcay sayuran paling lezat di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi makanan paling mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan capcay sayuran sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda membuat Capcay Sayuran memakai 13 yang harus di ingat dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini urutan untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Capcay Sayuran:
- Gunakan 2 bh wortel
- Ambil secukupnya Sawi putih
- Siapkan 3 bh jagung muda
- Gunakan 5 bh buncis
- Gunakan 2 bh rawit merah
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/4 siung bawang bombay
- Gunakan secukupnya Lada
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan Penyedap rasa
- Ambil 1 sdm tepung maizena cairkan dengan segelas air biasa
- Siapkan 1 sdm saus tiram
Capcay sayuran selalu menjadi menu makanan yang banyak digemari. Menu capcay sendiri sengaja di buat dari campuran sayuran sehat sehingga selain nikmat juga sehat untuk tubuh kita. Menu sayuran yang satu memang dikenal makanan sehat, selain itu capcay juga bisa dipadukan bersama bahan seafood seperti udang ataupun cumi yang dipotonh-potong. Salah satu menu masakan tumis aneka sayuran yang enak paling favorit dan istimewa adalah capcay sayur, baik berkuah atau digoreng.
Langkah-langkah membuat Capcay Sayuran:
- Siapkan sayuran yang sudah dipotong-potong.
- Tumis bawang merah dan bawang putih. Masukkan bawang bombay dan cabe rawit merah. Tumis hingga kecoklatan/wangi
- Tambahkan air sedikit. Air sudah panas/mendidih masukkan sayuran. Aduk hingga rata.
- Masukkan cairan tepung maizena. Tambahkan saus tiram, lada, garam dan penyedap rasa. Tes rasa.
- Masak hingga matang dan air mulai mengental.
- Angkat dan hidangkan ^^
Hanya bedanya capcay goreng disajikan dengan kuah lebih sedikit dan kuah kental atau bahkan bisa juga kering, semuanya tergantung selera. Bisa dibilang capcay merupakan makanan bergizi karena terdiri dari beberapa sayur yang tentu saja bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Aneka ragam sayuran ditambah dengan rasa dari bumbu capcay yang lezat membuat masakan ini memiliki banyak penggemar. Meski terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis. Cara membuat capcay tetaplah simpel, mudah, dan praktis, meskipun bahan-bahannya terdiri dari berbagai macam sayuran.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Capcay Sayuran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
