kamu terfikir hal resep capcai ayam yang lezat?. Cara membuatnya memang . andaikata terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal capcai ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay goreng ayam enak lainnya. Cara Membuat Capcay: Panaskan minyak di penggorengan, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan ayam cincang, aduk sampai ayam setengah matang dan tidak menggumpal.
kurang lebih hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari capcai ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing sekiranya hendak menyiapkan capcai ayam delicious di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi makanan istimewa.
dicatat ada beberapa hal menarik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcai ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcai ayam memakai 21 yang harus di ingat dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Capcai ayam:
- Ambil 500 gr daging ayam, potong²
- Siapkan 2 buah wortel, potong²
- Siapkan 300 gr bunga kol, potong²
- Siapkan 200 gr kol, potong²
- Ambil 200 gr pokcoy, potong²
- Sediakan 1 batang daun bawang, potong²
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 8 buah bawang merah
- Siapkan 4 buah bawang putih
- Gunakan 10 btr merica
- Gunakan 1 cm jahe
- Siapkan Bumbu pelengkap
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan 10 butir cabai, utuh
- Ambil 1 cm kayu manis
- Ambil 1 btr bunga lawang
- Sediakan 3 butir cengkeh
- Sediakan 2 butir kapulaga
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Sediakan secukupnya Air
Resep Capcay Ayam buat Pemula, Gampang dan Dijamin Enak. Memasak capcay sebenarnya sederhana, hanya saja bahan-bahan yang digunakan memang cukup banyak, karena terdiri dari beberapa jenis sayuran. Cara membuatnya pun cukup mudah lho.. Iris tipis tipis atau sesual selera.
step by step membuat Capcai ayam:
- Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum, tambahkan cengkeh,kayu manis, bunga lawang, kapulaga.
- Masukan potongan ayam, aduk, beri sedikit air masak hingga ayam cukup matang,kemudian tambahkan garam, dan kaldu bubuk
- Setelah dirasa ayam matang, masukn potongan wortel, masak hingga wortel berubah warna, kemudian masukan potongan kembang kol
- Masukan kol, dan yang trakhir masukan polcoy dan cabai utuh, aduk rata
- Koreksi rasa, jika dirasa cukup matang matikan kompor, siapkan piring saji dan capcay ayam siap untuk di nikmati…😋😋😋
Bisa menggunakan bumbu kaldu ayam yang dicampur dengan air. Masukkan potongan gorengan, bakso, sosis, dan hati ayam. Masukkan saus tiram, kecap manis, garam, dan penyedap rasa. Hidangan capcay kuah ini, meskipun bumbunya sangat sederhana, namun sangatlah lezat. Waktu yang dibutuhkan untuk membuatnya pun tidaklah lama.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan capcai ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
