Anda sedang melihat buah pikiran resep mochi yang unik?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. Kalau lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal mochi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari mochi, pemilihan dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya ingin menyiapkan mochi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Mochi (Japanese: 餅, もち) is Japanese rice cake made of mochigome, a short-grain japonica glutinous rice, and sometimes other ingredients such as water, sugar, and cornstarch. The rice is pounded into paste and molded into the desired shape. In Japan it is traditionally made in a ceremony called mochitsuki.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mochi sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal namunber kualitas, hidangan ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda dapat menyiapkan Mochi menggunakan 9 jenis bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mochi:
- Ambil 250 gr tepung beras ketan
- Ambil 150 gr gula pasir
- Sediakan 250 ml santan
- Sediakan Pewarna makanan merah cherry,ijo pandan
- Gunakan U/ baluran : tepung maizena yg sdh disangrai
- Gunakan U/ isian :
- Siapkan Kacang yg sdh dihaluskan(instant)
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdm air hangat
You can also knead it by placing the mochi into a greased bowl, and knead it as you would a normal dough. Mochi is a Japanese rice cake that is made from steamed white rice or glutinous rice. It can also be made from steamed brown rice. Alone, mochi is a staple food in Japanese cuisine, but it also acts as an important ingredient in many Japanese foods such as desserts, soups (both savory and dessert types), and hot pot dishes.
Cara membuat Mochi:
- Siapkan bahan-bahannya. Tepung maizena disangrai. U/ isian kacang dan selai strawberry.
- Campur tepung beras ketan,gula pasir,lalu masukkan santan pelan pelan sambil diaduk hingga rata. Beri 1 tetes pewarna makanan (sesuai selera),aduk hingga menyatu.
- Kukus adonan selama 15 menit. Alasi tutup panci dg serbet bersih.
- Setelah matang,ambil satu sdm lalu pipihkan (sy pakai sarung tangan plastik)beri isian kacang/sesuai selera lalu rapetkan dan dibentuk bulat/digulung. Lalu gulingkan ke tepung maizena yg sdh disangrai. Mochi siap disajikan bersama keluarga. 🙏😇
It can also be grilled, baked or fried. The most popular type of mochi in the US is ice cream mochi. In this form, the dough of this mochi is sweetened and later stuffed with ice cream. Simply put, ice cream mochi is a Japanese dessert consisting of a ball of ice cream surrounded by a sweet and sticky rice dough. Mochi, pronounced [Mo-CHI] is an irresistible treat that can be used in many ways, whether it's Strawberry Daifuku Mochi, Mochi ice cream, etc.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat mochi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
