Sedang menginginkan petunjuk resep telur gongso semarang yang lezat?. Cara membuatnya memang berhasil jika diikuti. andaikata lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal telur gongso semarang yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Saya namakan #MenuNusantara #DariFarhahUntukCookpad sesuai dengan tujuan awal saya bergabung di #Cookpad yaitu lebih mengenal Kuliner Khas Indonesia dan share. Bahan yang diperlukan Telur Gongso Semarang. Babat Gongso Pak Taman [image source] Letaknya ada di Pusat Kota Semarang, jadi menemukannya tidak begitu sulit, lebih tepatnya ada di samping stadion Diponegoro.
sekitarnya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur gongso semarang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara merencanakan dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing semisalnya hendak menyiapkan telur gongso semarang sangat enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa hal menarik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur gongso semarang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Telur Gongso Semarang memakai 18 jenis bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Telur Gongso Semarang:
- Ambil 2 butir telur, diceplok
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis
- Sediakan Bumbu iris
- Gunakan 2 siung bawang merah, diiris
- Ambil 1 siung bawang putih, diiris
- Ambil 1 buah tomat ukuran sedang, dipotong-potong agak kecil
- Gunakan 1 cabe merah + 1 cabe rawit merah iris
- Sediakan 1 batang daun bawang, diiris
- Siapkan Bahan saos
- Ambil 1 sdm saos sambal
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 sdm saos tomat
- Siapkan 1/2 sdm saos tiram
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 100 ml air
Makannya pakai nasi hangat dan emping! Gongso berarti tumis dalam bahasa jawa. Maka dari itu, sajian khas Semarang ini juga bisa diartikan ayam masak tumis. Kenampakannya gelap dan citarasanya manis mirip dengan semur yang berkuah sedikit.
Langkah-langkah menyiapkan Telur Gongso Semarang:
- Ceplok telur ditambah sedikit garam, atau sesuai selera. Sisihkan.
- Siapkan bumbu iris. Tumis irisan bawang merah dan putih sampai harum dan kayu. Masukkan tomat, masak sampai agak hancur.
- Campur semua bahan saos. Tambah air ke dalam tumisan bumbu, masukkan bahan saos. Masak sampai mendidih, lalu masukkan telur. Masak sampai bumbu meresap.
- Pindahkan ke piring saji. Telur gongso siap disajikan.
Di kota asalnya, ayam gongso dijajakan malam hari oleh pedagang yang juga menjual nasi, mie, dan capcay goreng. Bagi penyuka pedas, ayam gongso bisa dimasak dengan tambahan cabai rawit dan paling. Pokoknya, kalau ke Semarang dijamin perut dan lidahmu akan dimanjakan dengan makanan-makanan enak, deh. Kalau biasanya Saya memenuhi blog dengan tulisan-tulisan berupa curhatan nggak jelas randomly,. Pastinya ada gongso babat, kemudian gongso ayam, gongso telur, dan gongso bakso (*ini varian yang biasanya Saya jumpai).
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Telur Gongso Semarang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
