ibu membuat ide resep sweet potato mochi bread yang unik?. Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sweet potato mochi bread yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sweet potato mochi bread, pemilihan dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya ingin menyiapkan sweet potato mochi bread yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hasil menjadi sangat enak.
Peel the skin and cut into smaller pieces. If you have a pressure cooker like Instant Pot, place the sweet potato in a steamer basket. The sweet potatoes, which are sticky and have a high sugar content, and the azuki beans and mochi, which are rich in flavor and modest in sweetness, were exq.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sweet potato mochi bread sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, makanan ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda menyiapkan Sweet Potato Mochi Bread menggunakan 17 jenis bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sweet Potato Mochi Bread:
- Gunakan Sweet Potato Feeling
- Ambil 350 gr ubi jalar (sy pakai yg dalam ubinya berwarna kuning)
- Ambil 10 gr butter
- Sediakan 10 gr gula pasir
- Sediakan 20 gr susu kental manis
- Gunakan 1 butir kuning telur
- Ambil Dough :
- Gunakan 85 gr air matang
- Gunakan 23 gr gula pasir
- Siapkan 35 gr butter
- Ambil Sejumput garam
- Sediakan 140 gr tepung tapioka
- Sediakan 12 gr tepung terigu protein tinggi
- Sediakan 23 gr tepung ketan putih
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan Baluran :
- Siapkan Tepung ubi ungu
This recipe is adapted from a famous Taiwanese street food called "sweet potato balls", which can typically be found in Taiwanese night markets. Gently fold in sweet potato, raisins, and pecans. Remove bread from pan; cool completely on wire rack. The natural sweetness of it makes it a highly versatile ingredient that can be used in both sweet and savoury dishes.
Cara membuat Sweet Potato Mochi Bread:
- Membuat sweet potato filling : potong potong ubi, kemudian kukus. Setelah matang kupas kulitnya lalu lumatkan / haluskan
- Siapkan wadah, masukan semua bahan filling masak dengan api kecil dan diaduk hingga semua adonan tercampur rata dan terlihat kalis
- Diamkan adonan hingga dingin, lalu timbang ±50gram, lalu bulatkan. Sisihkan
- Membuat dough : siapkan panci atau wajan, masukan air, butter, gula pasir, sejumput garam masak dengan api kecil hingga butter dan gula mencair dan tercampur rata.
- Masih dengan api kecil, masukan tepung tapioka, aduk terus sampai adonan benar benar tercapur rata dan adonan kalis. Matikan api.. Tunggu hingga adonan hangat
- Setelah adonan hangat lalu masukan tepung ketan, tepung terigu protein tinggi dan 1 butir telur, uleni dengan tangan sampai adonan tercampur rata dan kalis
- Bagi adonan menjadi 6 bagian± @50gr
- Penyelesaian : ambil 1 buah adonan lalu pipihkan
- Isi dengan filling ubi lalu tutup, cubit cubit rekatannya lalu rapihka bentuknya hingga menyerupai ubi jalar
- Lakukan hal yg sama sampai adonan habis
- Setelah adonan habis, gulingkan adonan di tepung ubi hingga semuanya tertutup
- Beri lubang dengan menusuknya dengan sumpit dan beri guratan guratan dengan pisau
- Oven di suhu 180°C atau sesuai suhu oven masing masing ±13menit
- Setelah matang, keluarkan dari oven dan siap di sajikan
Sweet Potato Any variety will work, but Japanese satsumaimo are my favorite! You can bake or steam them, then mash into a puree. You can also use canned puree, but fresh has the best flavor. Step by Step to Make Spiral Bread Rolls. Sweet potato paste for bread filling.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat sweet potato mochi bread yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!