saudara mengetahui tentang resep mochi kacang (resep 2) yang lezat?. Cara merancangnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal mochi kacang (resep 2) yang enak sebaiknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Mochi Kacang Tanah dan Coklat enak lainnya. Lihat juga resep Mochi Isi Kacang Tanah, Mochi Kacang enak lainnya! Kue mochi dengan isian kacang tanah ini, selain enak dinikmati sendiri, juga cocok untuk disajikan untuk menjamu tamu.
sepertinya hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari mochi kacang (resep 2), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara merencanakan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ada hal menyiapkan mochi kacang (resep 2) yang enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi yang diinginkan orang banyak suka.
urutan ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mochi kacang (resep 2) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mochi Kacang (resep 2) menggunakan 16 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini urutan dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mochi Kacang (resep 2):
- Sediakan Bahan kulit :
- Sediakan 165 gr tepung ketan
- Ambil 15 gr tepung maizena
- Sediakan 200 ml susu UHT
- Ambil 1 sdm minyak mkn
- Sediakan 65 ml santan instan
- Sediakan 60 gr gula pasir
- Ambil Secukupnya pewarna hijau & unggu
- Ambil Bahan isi :
- Ambil 100 gr kacang tanah lepas kulit sangrai di blender
- Ambil 10 sdm gula pasir (bs dikurangi kalau ga mau manis)
- Ambil 4 sdm wijen
- Siapkan Secukupnya air panas
- Ambil Bahan Tabur :
- Ambil 6 sdm tepung maizena
- Sediakan 1 helai daun pandan, potong2
Bukan cuma enak saja, tapi tampilannya juga cantik dan warna-warni. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Mochi Merupakan sejenis kue yang terbuat dari beras ketan, ditumbuk hingga lembut dan lengket, kemudian dibentuk menjadi bulat. Makanan mochi sendiri sebenarnya berasal dari Jepang, tetapi cukup populer juga di China dan Taiwan setelah mengalami proses kulturisasi, perubahan resep, dan sebagainya, sehingga akhirnya China dan Taiwan mempunyai mochi tersendiri dengan ciri khasnya masing-masing.
Langkah-langkah menyiapkan Mochi Kacang (resep 2):
- Buat bahan kulit dgn mencampur semua bahan kering (tepung ketan, maizena, gula pasir)di aduk2 kemudian campurkan bahan basah : susu, santan, minyak,di aduk rata hingga tdk bergelembung tepung.
- Saring dan bagi ke 3 wadah (putih,hijau, unggu) /2 wadah aj..Masukkan pasta di masing2 3 wadah.Aduk rata,sisihkan.
- Panaskan kukusan,bungkus tutupan panci dgn kain bersih agar uap tdk menetes. Kukus mochi +/_ 15-20 menit. Tusuk bagian tengah dgn tusukan gigi, bila adonan sudah tdk menempel,angkat
- Sambil menunggu adonan di kukus. Sangrai kacang tanah hingga ke kecoklatan.Angkat dan blender kasar.Tuang ke wadah campur dgn gula pasir&wijen.Aduk-aduk masukkan sedikit air panas agar adonan kacang bisa di pulung. Bagi2 kurang lebih 3-4 gr..Sisihkan
- Adonan mochi yang telah di kukus,uleni panas2/hangat (Bs bungkus tangan dgn kain lap tebal pelan2 uleni).Ambil sebagian kulit beri isi kacang (tangan di balur dengan maizena supaya tdk lengket).. Jgn kaget adonan sangat lengket ya…
- Sangrai tepung maizena dengan pandan hingga hangat kurang lebih 15 menit
- Mochi yg sudah diberi isi dibentuk bulat, baluri mochi dgn tepung maizena yang telah di sangrai
- Mochi siap di makan.
Resep Kue Mochi Kacang Tanah Kenyal Bikin Ketagihan. Kue mochi merupakan jajanan khas yang asalnya dari kota Sukabumi. Kue khas ini sangat disukai oleh semua kalangan dan usia. Bukan hanya rasanya yang lezat, kue yang satu ini juga memiliki tekstur yang begitu kenyal saat digigit. Tenang, saya telah menyiapkan resep cara membuat kue mochi kacang yang enak dan kenyal dan tidak kalah enaknya.
Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Mochi Kacang (resep 2) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
