Mie Ayam Rumahan
Mie Ayam Rumahan

kamu mengetahui buah pikiran resep mie ayam rumahan yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam rumahan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Mie ayam khas jawa enak lainnya. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Mie Ayam Rumahan yang gurih seperti mie ayam mamang. Pertama kita buat minyak ayam bahan nya.

kurang lebih hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari mie ayam rumahan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar mencapai cara merencanakan dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing sekiranya ada hal menyiapkan mie ayam rumahan sangat enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi sajian orang banyak suka.

Di bawah ini ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah mie ayam rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam Rumahan menggunakan 27 yang harus di ingat dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Mie Ayam Rumahan:
  1. Gunakan Mie khusus mie ayam
  2. Siapkan Topping ayam
  3. Siapkan 1 kg ayam
  4. Sediakan 10 siung bawang putih (haluskan)
  5. Ambil 4 cm kunyit (haluskan)
  6. Siapkan 1 buah bawang bombai
  7. Gunakan 2 batang daun bawang dan seledri
  8. Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
  9. Sediakan 1 sdm merica bubuk
  10. Ambil 3 sdm kecap manis
  11. Gunakan 2 sdm garam
  12. Siapkan 2 lembar daun salam
  13. Sediakan 5 lembar daun jeruk
  14. Siapkan 2 ruas jari jahe (geprek)
  15. Gunakan 1 batang serai
  16. Gunakan Pelengkap
  17. Gunakan 1 ikat sawi
  18. Sediakan Sambal rawit
  19. Sediakan Kecap
  20. Siapkan Saos tomat
  21. Siapkan Saos sambal
  22. Ambil Kaldu
  23. Ambil 2 L air
  24. Ambil 10 buah ceker
  25. Sediakan 2 batang daun bawang
  26. Gunakan 2 sdm garam
  27. Ambil Kaldu bubuk (optional)

Berikut cara membuat mie ayam dilansir dari cookpad.com. Terciptalah aneka mie ayam dengan topping bervariasi. Pengunjung bisa mencoba mie ayam ala rumahan yang gayanya serupa dengan mie yang dijual oleh pedagang gerobak, lengkap dengan bakso, pangsit dan ceker. Ada pula mie yamin untuk penyuka mie dengan cita rasa manis.

Langkah-langkah membuat Mie Ayam Rumahan:
  1. Membuat kaldu : rebus ceker dengan air, garam dan penyedap. Sampai mendidih, lalu biarkan panci tertutup
  2. Membuat topping ayam : ungkap ayam dengan bawang putih, kunyit dan garam. Sy pakai panci presto, sampai bunyi mendesis. Lalu matikan api. Setelah panci agak dingin, terlihatlah minyak kaldu ayam.
  3. Membuat topping ayam (2) : selanjutnya, keluarkan ayam. Masak lagi minyak kaldu. Masukkan ketumbar, kecap manis, daun salam dan daun jeruk
  4. Membuat topping ayam (3) : masukkan ayam tadi (potong2 sesui selera). Masukkan daun bawang, seledri dan bawang bombai. Aduk rata
  5. Rebus mie di air mendidih kira2 3 menit. Angkat, masukkan ke air dingin. Supaya mie tidak mengembang dan tetap kenyal. Lalu dalam mangkok, tata mie, tambahkan topping ayam, kuah kaldu, sawi, kecap, saos dan bawang goreng

InhuaOnline - Berawal dari racikannya di dapur untuk sang buah hati, Dian Ayu memutuskan untuk memperkenalkan mie dan bakso buatannya ke khalayak yang lebih luas lewat Diva Bakso dan Mie Ayam di Tanjung Barat, Jakarta Selatan. Wanita karier ini mengajak kenalannya, seorang chef yang pernah bekerja di hotel ternama, untuk mewujudkan ide-ide yang ada di kepalanya. Peluang usaha mie ayam memiliki prospek bagus karena semua orang suka makan mie. Bisnis mie ayam merupakan salah satu usaha modal kecil, Anda bisa menjalaninya sebagai peluang usaha rumahan. Tulisan ini diawali dengan cara memulai usaha mie ayam, hambatan yang mungkin timbul, strategi bisnis, hingga analisa usahanya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!