bapak mengetahui inspirasi resep ayam panggang kecombrang yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang kecombrang yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Membuat ayam panggang kecombrang ini super mudah. Fillet dada ayam bisa diganti bagian paha, atau ikan pun mantap. Lihat juga resep Ayam Panggang Kecap Oven enak lainnya.
sekitarnya hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari ayam panggang kecombrang, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam panggang kecombrang paling lezat di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi makanan paling enak.
Di bawah ini ada beberapa sesuatu praktis untuk mencapai ayam panggang kecombrang yang siap dikreasikan. Anda membuat Ayam Panggang Kecombrang memakai 22 yang harus di ingat dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Panggang Kecombrang:
- Gunakan Ayam Panggang:
- Gunakan 500 gr fillet ayam,potong kotak(aku pake dada & paha)
- Siapkan Bumbu marinasi:
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Ambil 1 sdt garlic powder
- Sediakan Perasan air jeruk nipis
- Siapkan Saus kecombrang:
- Sediakan 10 bh bwg merah,iris
- Siapkan 5 bh bwg pth,iris
- Siapkan 2 btg serai,geprek,ambil bagian putihnya,iris tipis
- Sediakan 1 bh bunga kecombrang kecil,iris
- Ambil 2 bh cabe hijau,buang biji,iris tipis
- Siapkan 4 bh daun jeruk,buang tulang daunnya,iris
- Gunakan 1 bks terasi udang
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 2 sdm kecap ikan
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Ambil Pelengkap:
- Sediakan secukupnya Nasi putih
- Gunakan 4 btr telur,buat telur mata sapi
Tidak selamanya menu lebaran harus daging sapi, daging ayam pun cocok dijadikan menu lebaran salah satunya Ayam Kari Kecombrang. Aroma kari yang dipadukan dengan kecombrang memiliki rasa tersendiri di hati ibu dan keluarga. Apalagi ditambah dengan CARNATION Evaporated, rasa creamy akan sangat terasa nikmat. Selamat mencoba resep Ayam Kari Kecombrang.
Langkah-langkah membuat Ayam Panggang Kecombrang:
- Aduk rata ayam dgn bumbu marinasi.Biarkan kira2 30 menit
- Panaskan wajan,beri sedikit minyak,lalu masak ayam sampai kedua sisinya matang kecoklatan.Angkat
- Dalam wajan yg sama,tambahkan sedikit minyak,tumis bwg merah & bwg pth sampai harum.Masukkan bahan2 lainnya.
- Tes rasa.Aduk rata.Masak sampai matang
- Penyelesaian:Siapkan nasi dlm mangkok,beri ayam panggang & saus kecombrang.Tambahkan telur mata sapi di atasnya.Enjoy❤
Penting untuk diingat: agar asupannya tetap. Resep Ayam Bumbu Kecombrang yang Nikmat. Banyak sekali penggemar masakan dari ayam goreng ini, mulai dari anak-anak sampai orang dewasa. Lihat juga resep Sambal kecicang (bunga kecombrang) enak lainnya. There are many recipes of ayam bakar, among the popular ones are Padang-style ayam bakar, Ayam Percik and Ayam Golek from Malaysia, ayam bakar Taliwang of Lombok island, Sundanese bakakak hayam, and Javanese ayam bakar bumbu rujak (grilled spicy coconut chicken).
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memadukan ayam panggang kecombrang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
