Lagi membuat hal resep tahu aci khas slawi yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang . Jika terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal tahu aci khas slawi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu aci khas slawi, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. tidak ada yang pusing seandainya ingin menyiapkan tahu aci khas slawi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi hasil paling enak di dunia.
Tahu Aci Iqro, Kuliner Khas Slawi Tegal yang Gurih dan Kenyal Kuliner yang berasal dari Banjaran, Kecamatan Adiwerna, Kabupaten Tegal, ini terkenal enak dengan teksturnya yang kenyal dan rasa yang gurih. Dari kecil kalau diajak mudik sama bapak ibu ke Kutoarjo Jawa Tengah selalu lewat Kota Slawi dan mampir istirahat sambil jajan tahu aci yang banyak dijual dipinggir jalan sambil minum teh Slawi hangat hhhmmm. jadi kangen nostalgianya. Mau beli ke Slawi jauh ya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk melakukan tahu aci khas slawi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Aci Khas Slawi menggunakan 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu Aci Khas Slawi:
- Gunakan 10 buah tahu kuning potong segitiga (saya tahu kulit)
- Ambil 10 sdm tepung tapioka
- Siapkan 5 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 sdm garlic powder
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt lada halus
- Ambil 3 batang daun bawang diiris (saya skip)
- Siapkan Secukupnya air untuk adonan (saya 4 sdm)
- Ambil 1 butir telur (tambahan dari saya)
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Tahu Aci Khas Tegal - Setelah sebelumnya kami berbagi resep tentang berbagai macam jenis masakan, kali ini kami juga kan kembali menghadirkan resep yang sangat spesial. Makanan ini merupakan salah satu makanan yang sangat khas dari daerah tegal. Makanan ini biasanya dibuat dengan cara digoreng lalu dipadukan dengan berbagai macam bumbu dan aci. Tahu aci merupakan makanan ringan asli dari Tegal yang bahan dasarnya adalah tahu dan tepung kanji.
Cara menyiapkan Tahu Aci Khas Slawi:
- Iris tengah tahu. Campur semua bahan adonan. Aduk rata
- Masukkan adonan ke dalam tahu, ratakan. Kerjakan sampai habis. Panaskan minyak goreng
- Goreng tahu dengan minyak banyak panas dan terendam hingga kering renyah. Angkat dan tiriskan. Sajikan hangat dengan cabai rawit atau kecap pedas
Cara membuatnya adalah dengan membuat adonan aci hingga kalis lalu dimasukkan kedalam tahu dan direbus. Rasa dari tahu aci khas Tegal ini sedikit kenyal dan lembut yang didapat dari tahu. Tahu aci adalah makanan khas dari kota Tegal tepatnya dari daerah Slawi karena penjual tahu aci lebih banyak ditemui di Slawi, biasanya pedagang tahu aci mulai berdagang pada sore hari dengan grobak dorong yang mangkal di ruas-ruas jalan tertentu, selain dengan grobak dorong ada juga angkringan yang menyediakan tahu aci sebagai menu camilan di warung mereka. apalagi kota Slawi mempunyai budaya. Bismillah Sedih ya Bun tahun ini kita g bs mudik😔 Biasanya tiap mudik saya semangat banget karena bisa kuliner sepanjang jalan Pantura Kalo sekarang ini ke Semarang itu bisa lewat tol, nah tiap sampai ke Tegal kami pilih exit tol yang banyak jual sate kambing mudanya. Resep tahu aci khas slawi ayu
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan tahu aci khas slawi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
