bapak membuat kreativitas resep soto ceker yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ceker yang enak sepantasnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ceker, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ceker yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi makanan istimewa.
Soto Ceker is a choice of food in a relaxing time or in a cold weather. Soto Ceker Sayap Cemplung Garam Masala enak lainnya. Soto ceker merupakan salah satu pilihan menu yang segar dinikmati saat makan siang, bahkan saat cuaca dingin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ceker sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda dapat menyiapkan Soto Ceker memakai 22 yang harus di ingat dan 3 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ceker:
- Siapkan 1 kg ceker ayam
- Gunakan 4 lembar daun jeruk purut
- Siapkan 3 batang serei
- Siapkan 2 Batang daun bawang(di iris tipis)
- Gunakan 3 Batang saledri (di iris tipis)
- Siapkan 5 jeruk nipis
- Gunakan Secukupnya bawang goreng
- Sediakan Secukupnya soun(rendam dengan air panas)
- Siapkan 30 cabe rawit merah (untuk sambal)
- Gunakan 2 sdt garam/sesui selera
- Ambil Secukupnya kaldu jamur/mecin/rayko
- Gunakan 1/4 sdm gula pasir
- Ambil 5 cm jahe geprek (masukan ke dalam rebusan ceker)
- Sediakan 4 sdm minyak goreng
- Ambil 1200 ml air untuk masak soto
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 10 siung Bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 sdt ketumbar
- Siapkan Secukupnya merica bubuk
- Sediakan 5 cm kuyit
- Ambil 1 cm jahe
Soto ceker menjadi salah satu pilihan sajian yang pas untuk dinikmati kapanpun entah itu saat cuaca panas atau dingin. Jika cara pengolahan dan proses memasaknya benar, daging di ceker ayam akan menjadi empuk. Tahu gak, ternyata ceker ayam kaya akan gelatin & protein yang sangat baik untuk anak-anak. Resep Soto Ceker Ayam Lezat Khas Surabaya - Meskipun akhir akhir ini ceker alias kaki ayam lebih populer saat diolah sebagai menu masakan pedas, tapi itu bukan satu satunya patokan kelezatan dari tulang yang berbalut daging lembut tersebut.
Cara membuat Soto Ceker:
- Rebus ceker terlebih dahulu ke dalam air mendidih masukan jahe geprek rebus ceker hingga empuk angkat cuci kembali lalu tiriskan
- Panas kan wajan masukan minyak goreng 4 sdm lalu tumis bumbu yang sudah di haluskan masukan daun jeruk purut,serei. Tumis hingga tercium wangi kemudian setelah bumbu matang masukan ceker aduk sampai rata diamkan beberapa detik masukan air 1200 ml diamkan sampai mendidih.
- Setelah mendidih masukan perasan jeruk nipis 1 buah saja kemudian masukkan garam sesuai selera,kaldu jamur atau penyedap rasa lain nya tergantung selera kalian, gula pasir ¼ sdm saja lalu diamkan sampai mendidih icip terlebih dahulu jika ada yang kurang dengan garam atau penyedap rasa boleh tambah kan lagi sesuai selera kalian,setelah matang kecil kan api taburkan daun bawang,saledri dan bawang goreng kemudian matikan Api……. masakan siapa di sajikan👍👍👍👍👍👍
Cara Membuat Soto Ceker: Mula mula Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk hingga harum. Lalu Tuang air dan aduk rata. Kemudian Masukkan ceker, masak hingga matang dan berkaldu dengan api kecil. Tambahkan bandeng halus, garam, gula dan merica bubuk. Sajikan soto bersama nasi, ayam, serbuk koya, dan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
