bapak menggali buah pikiran resep tuna woku yang lezat?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. andaikata salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal tuna woku yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ikan Tuna Masak Woku Kering enak lainnya. Resep Ikan Tuna Woku (Deskripsi resep diupload nanti yah.) *Ikan data diganti sesuai selera. Tuna woku ini adalah salah satu makanan andalan di Sulawesi Utara.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna woku, satunya dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara merencanakan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya ada hal menyiapkan tuna woku sangat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi hasil hebat sekali.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tuna woku yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tuna Woku menggunakan 17 kumpulan bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tuna Woku:
- Ambil 1/2 kg ikan tuna segar 🐬
- Siapkan 2 batang sereh
- Ambil 1 buah tomat 🍅
- Sediakan 1 genggam daun kemangi 🌿
- Siapkan 1 lembar daun kunyit
- Sediakan 4-5 lembar daun jeruk 🍃
- Sediakan Daun pandan (saya skip, di rumah tidak ada)
- Siapkan 3 Cabe rawit geprek, rajang kasar (tambahan dr saya)
- Sediakan Garam 🧂, gula, air🥛
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Ambil Bahan halus:
- Ambil 8 buah bawang merah 🧅
- Sediakan 4 bawang putih (resep asli 2 bawang putih) 🧄
- Ambil 3 cabai merah (di resep pakai cabe rawit) 🌶
- Sediakan Seruas kunyit
- Gunakan Seruas jahe
- Ambil 1 buah kemiri bakar
Bilas; Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama serai, daun jeruk dan daun kunyit hingga harum. Masukkan ikan, aduk hingga berubah warna. Taburi daun kemangi, cabai merah besar, tomat dan daun bawang, aduk. Ikan Tuna Woku. ikan Tuna, kemangi, bawang merah, bawang putih, cabe merah, tomat, kemiri, Lada bubuk wera.ahra.
Langkah-langkah menyiapkan Tuna Woku:
- Ikan tuna di bersihkan dan di potong dadu. Sisihkan
- Bumbu yang telah di haluskan, di tumis hingga wangi dan berminyak
- Masukkan sereh, daun jeruk, irisan daun kunyit dan potongan tuna
- Aduk hingga rata, lalu masukkan air, tomat, garam dan gula. Paskan rasa
- Setelah tuna masak dan air menyusut, masukkan kemangi. Aduk sebentar dan angkat
- Tuna Woku siap disajikan bersama nasi hangat. Selamat mencoba… Bon Apetite 👌
Dan saya jatuh cinta pada makanan ini sejak suapan pertama. Lb. the chiles, candlenuts, and ginger together into a paste. Add in all the other ingredients, and rub the resulting mix onto the fish, inside and out. Wrap the… dalam ikan tuna woku karena perlakuan penambahan bumbu woku dengan persentase yang berbeda. Kadar air dari ikan tuna woku yang dihasilkan dipengaruhi oleh proses pengolahan, suhu, waktu pemasakan, volume bahan yang digunakan serta berasal dari bahan baku itu sendiri.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan tuna woku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
