sampeyan melihat ide resep donat labu kuning (lembut) yang unik?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. andaikata keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat labu kuning (lembut) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Kukus labu, hingga matang, dinginkan, lalu lumatkan. Resep Donat Labu Kuning Lembut Oleh Cahya Islami Dina Cookpad. Resep Donat Labu Kuning - Punya labu kuning yang sudah lama di biarkan begitu saja.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari donat labu kuning (lembut), awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan donat labu kuning (lembut) top markotop di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi yang diinginkan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat donat labu kuning (lembut) sendiri di rumah. Tetap tujuan yang sederhana, hidangan ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda menyiapkan Donat Labu Kuning (Lembut) memakai 9 yang harus di ingat dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Donat Labu Kuning (Lembut):
- Ambil 170 gram Terigu protein tinggi (cakra) 👉 17 sdm
- Gunakan 100 gram Terigu protein sedang (segitiga) 👉 9 sdm
- Sediakan 45 gram gula pasir 👉 3 1/2 sdm
- Gunakan 100 gram labu kuning, kukus, haluskan (berat setelah dikukus)
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 45 ml air hangat, bisa tambah/kurangi sesuai kelembapan tepung
- Gunakan 5 gram ragi instant (1 sdt munjung)
- Siapkan 45 gram butter 👉 4 1/4 sdm
- Siapkan 1/4 sdt garam halus
Tambahkan telur dan kuning telur, satu per satu, dan lanjutkan mengaduk sampai adonan lembut. Mungkin Anda jarang memasak labu kuning untuk hidangan di rumah atau hanya menggunakannya untuk makanan bayi. Padahal labu kuning bisa diolah menjadi banyak camilan yang enak, lho. Tekstur kuenya lembut dan legit, dengan bagian atasnya yang lebih lembut lagi dan agak basah.
Langkah-langkah membuat Donat Labu Kuning (Lembut):
- Siapkan semua bahan.
- Siapkan wadah lalu masukkan semua bahan kecuali mentega dan garam.
- Mixer sampai setengah kalis lalu masukkan mentega & garam.
- Mixer lagi sampai kalis elastis atau bisa juga diuleni manual. Lalu bulatkan adonan tutup dengan plastik wrap atau serbet bersih.
- Diamkan selama 1 jam atau sampai mengembang 2x lipat lalu kempeskan.
- Pindahkan ke slimat lalu uleni sebentar. Kemudian ratakan lalu potong-potong (saya potong kira-kira @40 gram, bulatkan).
- Bawahnya taburi terigu biar gak lengket. Diamkan 15 menit (hati-hati jgn over profing).
- Sudah mengembang lalu tekan bagian atasnya supaya agak pipih.
- Lubangi dengan cetakan donat, (saya pakai pangkal spuit).
- Goreng di minyak panas api sedang sampai matang. Sekali balik saja ya agar tidak banyak menyerap minyak.
- Angkat dan tiriskan.
- Beri topping sesuai selera, donatnya lembut & empuk 😍😋..
Resep asli kue ini menggunakan bahan kentang Namun sudah banyak kreasi yang ada. Seperti kue lumpur pandan, pisang, tape, roti tawar, ubi ungu, dan kue lumpur yang menggunakan labu kuning. Ternyata labu kuning juga bisa kita campurkan dalam adonan tepung kue donat, campuran labu kuning ini akan memberikan rasa variasi yang berbeda pada kue donat dan dapat menambahkan sentuhan rasa kenyalnya yang enak. waah seperti apa yahh rasanya kue donat labu kuning? Resep Cara Membuat Donat - Donat merupakan nama makanan yang berbentuk bulat serta berlubang di tengah. Baby donuts (empuk dan lembut). foto: cookpad.com.
Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Donat Labu Kuning (Lembut) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
