Anda sedang mencari ide resep nasi kuning kukus yang menggiurkan?. Cara memulainya memang agak sudah sedikit. semisal salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kuning kukus yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tambahkan daun pandan dan kukus nasi kuning sampai benar-benar matang. Setelah matang, angkat nasi dan tunggu hingga dingin sebentar. Bentuk nasi kuning sesuai selera atau langsung dimakan di atas piring dengan lauk pelengkap.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kuning kukus, satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing sekiranya ingin menyiapkan nasi kuning kukus enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi hasil sangat membuat ketagihan.
Di bawah ini ada beberapa sesuatu praktis untuk membuat nasi kuning kukus yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Kuning Kukus menggunakan 7 jenis bahan dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini urutan untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Kuning Kukus:
- Gunakan 600 gr Beras putih (4 cup'nya beras)
- Ambil 2 ruas jari, Kunyit, diparut
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Gunakan 400 ml Air putih
- Sediakan 400 ml Santan sedang (atau sesuaikan dengan jenis berasnya)
- Siapkan 2-3 lbr Daun salam
- Siapkan 2 lbr Daun pandan
Nasi Kuning versi Kukus Sudah beberapa kali bikin nasi kuning dengan resep yang berbeda tapi paling cocok pake resep mb luis _widarto, rasanya cocok dengan lidah saya. Terima kasih ya mb #luis resepnya selalu jadi andalan 😊🙏. . . . Nasi kuning identik muncul saat ada acara seperti ulang tahun, acara pernikahan, peresmian, upacara pembukaan. Untuk penyajiannya nasi kuning kerap dibentuk jadi kerucut, menggunakan cetakan tumpeng.
Langkah-langkah membuat Nasi Kuning Kukus:
- Cuci bersih beras, dan tiriskan. Masukkan dalam panci atau wajan seperti yang saya pakai
- Tambahkan air, lalu beri sari dari kunyit, dengan cara di saring di bagian pinggir beras yang ada airnya, di tekan2 dengan sendok (biar tangan gak ikut kuning semua 😀😉)
- Masak dan aduk2 sampai air terserap oleh beras. Setelah itu masukkan santan, dan garam, masak kembali sampai santan meresap, matikan api
- Siapkan Dandang, untuk mengukus, di bagian bawah sarangan bersama air, beri daun salam dan pandan, didihkan airnya
- Setelah air mendidih kukus nasi kuning yang setengah matang tadi, selama 25-30 menit, api sedang (saya buat lubang penguapan di tengah2 nasi, agar uap maksimal keluarnya untuk mematangkan nasinya)
- Setelah matang, siap di sajikan dengan pelengkap atau lauk sesuai selera
Namun bisa juga disajikan biasa seperti menu makanan yang lain. Resep nasi kuning kini sudah tersebar di berbagai wilayah nusantara. Merdeka.com - nasi kuning, salah satu warisan kuliner Indonesia yang khas dan berbeda dengan nasi biasanya. Nasi kuning, sesuai dengan namanya merupakan nasi yang berwarna kuning dengan menggunakan pewarna makanan alami yakni kunyit. Selain warnanya yang berbeda dengan nasi biasanya adalah rasa yang gurih serta aroma yang harum.
Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Kuning Kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
