mbak menggali inspirasi resep pepes tahu teri yang lezat?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal pepes tahu teri yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari pepes tahu teri, pemilihan dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing kalau mau menyiapkan pepes tahu teri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi resep menjadi sangat enak.
Walaupun hari ini badan lg kurang fit, dengan berbekal bahan yg ada di rumah, jadilah pepes tahu teri kemangi ini. Kali ini sy memadukan tahu dan teri. Lagi demen ama ikan palai nih, atau teri basah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes tahu teri sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal namunber kualitas, makanan ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pepes tahu teri menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini urutan untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Pepes tahu teri:
- Siapkan 1/2 kg teri basah
- Sediakan 1 tahu putih besar
- Gunakan 3 ikat kemangi
- Gunakan 16 siung Bawang merah,10siung bawang putih
- Sediakan 3 kemiri utuh
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan seruas Jahe
- Sediakan seruas Kunyit
- Sediakan 1 batang sereh,iris halus
- Ambil 1 buah tomat,potong dadu kecil
- Siapkan 5 lmb daun salam
- Sediakan secukupnya Garam,gula,penyedap
- Gunakan Daun pisang unt membungkus
Yaitu layaknya ikan his kecil super cantik, akan tetapi teri ini hanya dijadikan sebagai ikan konsumsi saja. Dari situlah kemudian terkenal aneka olahan dari teri ini. Ikan teri basah yang bergizi tinggi, gurih, dan enak ini memang bisa dikreasikan jadi aneka jenis masakan. Sebut saja bakwan teri, perkedel teri, peyek teri, teri goreng krispi, dan pepes.
step by step menyiapkan Pepes tahu teri:
- Haluskan duo bawang,kemiri,ketumbar,jahe,sereh iris. sisihkan
- Dalam wadah,hancurkan tahu,teri,juga bumbu halus tambahkan kemangi,salam,tomat
- Beri garam,gula,penyedap aduk rata dan tes rasa. Ambil daun pisang isi dgn 2sdm tahu teri lakukan hingga habis dan kukus selama 30menit
- Siap di hidangkan
Ketika dibuat pepes, ikan teri basah yang sudah lunak dan cepat menyerap bumbu ini tidak perlu dikukus terlalu lama. Jangan lupa untuk membakarnya di atas bara api atau teflon sebelum disajikan, agar aroma. Mulai dari pepes tahu udang, tahu dan ikan teri, hingga pepes daun singkong dan ikan asin. Hidangan pepes berbagai bahan ini tidak kalah lezat dan menyehatkan. Bagi yang tertarik, Anda bisa mencoba beberapa resep pepes berbagai bahan, dan membuat kreasi sendiri dengan menambahkan bahan-bahan yang ada di dapur.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Pepes tahu teri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
