Garang Asem ayam kampung
Garang Asem ayam kampung

ibu menggali ide resep garang asem ayam kampung yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal garang asem ayam kampung yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.

Resep Garang asem ayam kampung #pr_masakanbungkusdaun. Punya ayam kampung cm seekor , bingung mau dimasak kog tanggung banget. Garang asem biasanya pakai ayam kampung dibungkus pake daun pisang.

sebagian hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari garang asem ayam kampung, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan garang asem ayam kampung enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi yang diinginkan paling enak.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan garang asem ayam kampung sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal namunber kualitas, yang akan dibuat ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda menyiapkan Garang Asem ayam kampung memakai 18 jenis bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan merampungkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Garang Asem ayam kampung:
  1. Gunakan 1/2 ekor ayam kampung, potong menjadi 5 potong. Cuci bersih, kemudian rebus dengan daun salam dan lengkuas
  2. Ambil 5 buah cabe rawit ijo kecil, biarkan utuh
  3. Sediakan 4 buah cabe rawit merah, potong bulat bulat kecil
  4. Gunakan 1 1/2 buah tomat hijau, potong panjang
  5. Gunakan 1/2 bagian jeruk nipis
  6. Gunakan 1/2 bagian lengkuas, geprek
  7. Ambil 5 siung bawang merah iris tipis
  8. Siapkan 3 siung bawang putih iris tipis
  9. Sediakan 1/2 sdt kecap inggris
  10. Gunakan 1/2 sdt kecap asin
  11. Ambil 1/2 sdt garam
  12. Siapkan 1/2 sdt gula
  13. Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk
  14. Gunakan 🌺 Bumbu yang dihaluskan
  15. Gunakan 4 siung bawang merah
  16. Ambil 2 siung besar bawang putih
  17. Ambil 1 butir kemiri
  18. Sediakan 300 ml air

Lihat juga resep Garang Asem Ayam Kampung enak lainnya! Cara Mudah Memasak Garang asem ayam🐔 yang Menggiurkan. Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan. Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat.

step by step menyiapkan Garang Asem ayam kampung:
  1. Didihkan air 300ml, kemudian masukkan ayam yang telah empuk. Tunggu sampai mendidih. Masukkan lengkuas
  2. Setelah mendidih masukkan, irisan bawang, tomat, cabe dan bumbu halus. Beri perasaan jeruk nipis. Aduk perlahan.
  3. Masukkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Beri kecap inggris, kecap asin. Tunggu sampai mendidih. Cicipi.
  4. Sajikan dengan nasi hangat

Di bungkus dengan daun pisang, di beri santan yang gurih. Garang asem merupakan makanan tradisional Jawa Tengah dengan bahan utama ayam, aneka rempah yang dimasak menggunakan daun pisang Jangan tertipu dengan penampilannya yang hanya berbungkus daun pisang serta layu akibat dikukus. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya. Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama.

Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan garang asem ayam kampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!