ibu melihat tentang resep garang asam ayam tanpa santan ala ku yang unik?. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal garang asam ayam tanpa santan ala ku yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari garang asam ayam tanpa santan ala ku, pertama dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan garang asam ayam tanpa santan ala ku yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep Garang asem (Tanpa Santan dan Daun). Lihat juga resep Garang Asem Ayam enak lainnya. Resep Memasak Garang Asem Ayam Sederhana dan Mudah Garang asem merupakan makanan khas dari Jawa Tengah yang terkenal dan dapat dengan mudah ditemukan di daerah Grobogan dan sangat terkenal di daerah Semarang, Kudus, Pekalongan, Pati dan Demak.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk melakukan garang asam ayam tanpa santan ala ku yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Garang Asam Ayam tanpa santan ala ku menggunakan 12 bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini step by step untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Garang Asam Ayam tanpa santan ala ku:
- Sediakan 1 ekor Ayam dipotong potong
- Ambil 5-6 buah Tomat hijau dipotong potong
- Ambil 10 buah Cabe rawit
- Gunakan 1 buah sereh (digeprek)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas jari laos (digeprek)
- Ambil 1 ruas jari jahe (digeprek)
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 5 buah bawang putih
- Sediakan 8 buah bawang merah
- Gunakan Garam
- Sediakan Gula
Jika suka, Anda juga bisa menambah daun kemangi ke dalam garang asem untuk mendapatkan olahan yang istimewa. Oh iya, ini merupakan resep garang asem ayam santan, bila sedang menghindari santan boleh skip santannya agar mendapatkan hidangan garang asem tanpa santan. Jangan tertipu dengan penampilannya yang hanya berbungkus daun pisang serta layu akibat dikukus. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara.
Cara menyiapkan Garang Asam Ayam tanpa santan ala ku:
- Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan sereh + daun salam + laos + jahe
- Masukkan ayam potong aduk sebentar hingga bumbu merata. Tambah kan air rebus hingga ayam matang.
- Masukkan tomat hijau dan cabe rawit utuh, garam dan gula, aduk aduk, lalu tes rasa, biarkan bumbu menyatu 2 menit, lalu matikan api kompor.
- Garang asam ayam siap disajikan. Selamat mencoba
Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya. Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama. ID, Jakarta–Garang asem merupakan makanan khas Jawa Tengah yang berkuah santan, rasanya asam pedas, dan dimasak menggunakan daun pisang. Nah kali ini kamu bisa kok membuatnya tanpa meggunakan santan ya ladies. Baca Juga: Terjun ke Politik, Angelina Jolie Mau Jadi Presiden AS?.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat garang asam ayam tanpa santan ala ku yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
