sampeyan melihat petunjuk resep garang asem ayam telur tanpa dikukus yang unik?. Cara merencanakannya memang berhasil jika diikuti. Jika salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal garang asem ayam telur tanpa dikukus yang enak sewajarnya punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari garang asem ayam telur tanpa dikukus, pemilihan dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menyajikannya. jangan takut pusing jika hendak menyiapkan garang asem ayam telur tanpa dikukus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi resep spesial.
Resep Garang Asem Ayam Telur Tanpa Dikukus. Lagi kangen banget masakan khas Solo ini. Tapi karena dasarnya males ribet & biar segera bisa beralih ke kegiatan lain, garang asem ga pake kukus-kukusan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan garang asem ayam telur tanpa dikukus sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal namunber kualitas, yang akan dibuat ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Garang Asem Ayam Telur Tanpa Dikukus memakai 19 jenis bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Garang Asem Ayam Telur Tanpa Dikukus:
- Gunakan 1 kg ayam, potong 12 bagian
- Gunakan 2 telur ayam (bisa dilebihi)
- Ambil 5 cm laos, geprek
- Siapkan 3 cm jahe, geprek
- Sediakan 2 batang serai
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 1 sdm garam
- Ambil 1/2 sdm gula pasir
- Ambil 1/2 sdt penyedap rasa (saya: totole)
- Sediakan 10 bh cabe rawit biarkan utuh
- Sediakan 5 sdm fiber cream (bisa pakai santan)
- Siapkan 1 liter air
- Siapkan Bumbu Iris
- Ambil 9 siung bamer
- Gunakan 4 siung baput
- Ambil 2 bh cabe merah
- Ambil 2 bh tomat merah ukuran besar
- Ambil 9 bh belimbing wuluh
Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya. Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama. Pastikan pula sudah ada aroma wangi dari rempah-rempah yang digunakan..
step by step membuat Garang Asem Ayam Telur Tanpa Dikukus:
- Rebus ayam hingga mendidih, buang airnya. Sisihkan ayam
- Tumis bamer, baput, daun salam, daun jeruk, jahe, laos, serai hingga harum
- Masukkan ayam ke dalam tumisan, tumis sebentar hingga ayam berubah warna. Tambahkan air, rebus hingga mendidih. Masukkan telur tanpa diaduk-aduk. Tunggu hingga telur matang dulu, baru masukkan tomat, belimbing wuluh, cabe iris & cabe rawit utuh
- Masukkan gula, garam, totole, fiber. Bisa ditambahkan air jika air menyusut. Koreksi rasa.
- Siap dihidangkan 😍
Cara Membuat Garang Asem Ayam Tanpa Santan. Nah.makanan berkuah yang lebih sehat, salah satu favoritku adalah Garang Asem. Sudah cukup sering saya posting makanan bernama garang asem, dan mungkin beberapa sudah anda praktekkan juga di rumah (pe-de mode on). Namun tetap saja saya ingin sharing ke anda di sini, satu lagi resep garang asem ayam yang Sabtu kemarin saya praktekkan di rumah. Namanya garang asem ayam a la Kudus.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak garang asem ayam telur tanpa dikukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
