saudara melihat ide resep takoyaki 🇯🇵 yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal takoyaki 🇯🇵 yang enak sewajarnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Takoyaki is a very casual fast food in Japan. It might not be easily found at Japanese restaurants in the US or other parts of world even though it is a very popular dish. Takoyaki tastes a little bit like round shaped Okonomiyaki, but it has a much different flavor from the Tako (octopus) cooked inside them.
sebagian hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari takoyaki 🇯🇵, satunya dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing semisalnya ada hal menyiapkan takoyaki 🇯🇵 paling lezat di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan orang banyak suka.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat takoyaki 🇯🇵 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Takoyaki 🇯🇵 menggunakan 19 kumpulan bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Takoyaki 🇯🇵:
- Ambil Bahan adonan
- Gunakan 150 gr Tepung terigu protein sedang (Segitiga biru)
- Siapkan 470 ml Air
- Siapkan 2 butir Telur
- Siapkan 1 sachet Susu kental manis
- Sediakan 1 sdt Kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdt Baking powder
- Siapkan 4 sdm Kecap ikan
- Ambil 1/4 sdt garam dan lada
- Ambil Bahan Isian
- Siapkan secukupnya Sosis
- Gunakan secukupnya Keju
- Sediakan secukupnya Ayam rebus
- Sediakan Daun bawang (iris tipis)
- Ambil Bahan Pelengkap
- Gunakan secukupnya Mayonnaise
- Ambil secukupnya Saus tomat
- Ambil Aokinori (optional)
- Sediakan Katsuobushi (optional)
The ingredients of the batter are: flour, eggs, dashi soup stock, soy sauce, and occasionally mirin cooking sake and grated. Why We Love This Takoyaki Recipe. These crispy golden takoyaki balls of deliciousness taste amazing when prepared with traditional ingredients and toppings. But they're also super easy to tweak to your preferences.
Langkah-langkah menyiapkan Takoyaki 🇯🇵:
- Untuk membuat adonan âž¡ larutkan kaldu bubuk, SKM, kecap ikan, dan air. Lalu campurkan dengan tepung terigu, telur utuh, garam dan lada
- Aduk secara merata dengan baloon whisk (kocokan telur) setelah itu masukkan baking powder nya dan diaduk lagi (bentuk adonannya sedikit kental ya)
- Siapkan cetakan Takoyaki, tambahkan minyak goreng sedikit saja di setiap lubang. Panaskan dengan api sedang
- Setelah cetakan panas, tuang kan adonan sampai setinggi 3/4 lubang, tambahkan irisan daun bawang dan isiannya (per lubang diberi satu jenis isian saja) lalu tutup sebentar
- Setelah itu balik takoyaki dengan sumpit / tusuk sate, tambahkan lagi adonannya (sedikit saja, supaya bentuk bisa bulat sempurna) lalu tutup lagi untuk pematangan terakhir
- Kalau sudah coklat keemasan segera diangkat ya, beri hiasan diatasnya dengan saus tomat dan mayonaise, bisa juga ditambah dengan nori dan katsuobushi. Selamat mencoba ya :)
If you don't like octopus, you can substitute with your favourite proteins, or experiment with sweet ingredients for something completely different! Takoyaki is finished by brushing on super savory takoyaki sauce and squeezing on kewpie mayo. Kewpie mayo is a Japanese mayo that is sweeter, a little bit acidic and so much more delicious than regular mayo. It's made with just yolks as opposed to all other mayos which are made with whole eggs, giving Kewpie an extra rich custard. Takoyaki is a Japanese snack made of octopus and a savory batter.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan takoyaki 🇯🇵 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
