Lagi menemukan inspirasi resep nasi tutug tempe yang lezat?. Cara merancangnya memang . sekiranya keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal nasi tutug tempe yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Nasi Tutug Tempe enak lainnya. Hai semua, lagi pengen makanan sunda nih. kali ini kita bikin nasi tutug tempe yang enak, gurih - gurih. Nasi campur oncom khas Sunda ini biasanya disajikan dengan lalapan, sambel, dan lauk seperti tahu/tempe goreng, ikan asin, atau ayam goreng.
sekitarnya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi tutug tempe, awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar mencapai cara merencanakan dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing kalau ingin menyiapkan nasi tutug tempe delicious di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hasil spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi tutug tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal, makanan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda menyiapkan Nasi Tutug Tempe menggunakan 11 kumpulan bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Tutug Tempe:
- Sediakan 2 piringi nasi
- Sediakan 1/2 papan tempe
- Siapkan Segenggam kemangi
- Ambil 🔼Bumbu halus
- Ambil 7 bh cabe rawit merah
- Ambil 3 bh cabe merah keriting
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 btr kemiri
- Siapkan 2 cm kencur
- Siapkan Secukupnya garam dan kaldu jamur
Anda hanya menyiapkan bahan-bahan sederhana, seperti nasi, oncom, daun jeruk dan kemangi untuk menambah aroma lezat di dalam nasi tutug. Resep nasi tutug oncomnya dapet dari ibu mertua. Biasanya ibu mertua selalu mencampur nasi tutug oncom ini dengan remasan kerupuk atau keripik tempe. Sambal nasi tutug oncom ini dikenal oleh masyarakat Sunda sebagai "goang".
Cara membuat Nasi Tutug Tempe:
- Potong2 tempe.
- Haluskan bumbu dan goseng sampai harum.
- Masukkan tempe,aduk2 hingga bumbu meresap,matikan api dan tutug atau tumbuk/uleg tempe hingga agak hancur.Masukkan nasi.
- Aduk terus hingga tempe tutug dan nasi tercampur rata.Goseng lagi di api sedang seperti masak nasi goreng.
- Tes rasa,jika sudah pas sajikan hangat dengan menu pendamping ya ada.Pake krupuk aja sudah enak nih sodara2…huhah sampai lupa diet😍
Ikan asin serta tempe dan tahu juga tidak boleh terlewat dari menu nasi tutug oncom ini. Di Tasikmalaya, nasi tutug oncom atau TO ini menjadi menu primadona oleh para pecinta kuliner tradisional. Nasi merupakan makanan pokok bagi sebagian besar masyarakat di nusantara. Setiap daerah memiliki olahan nasi dengan keunikannya masing-masing. Salah satunya adalah nasi tutug oncom dari Tasikmalaya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak nasi tutug tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
